Wir beginnen das Wochenende mit einem einfachen Rezept, das sich ideal als Vorspeise eignet: Bratkartoffeln, Speck und Käse. Wir alle wissen, dass frittierte Lebensmittel nicht missbraucht werden sollten, aber wir können uns von Zeit zu Zeit verwöhnen lassen. Das Sprichwort lautet: "Einmal im Jahr tut nicht weh." Wagen Sie es, sie zu probieren?
Ihre Vorbereitung ist sehr einfach;; Die Füllung besteht aus vier Zutaten: Kartoffelpüree, Speck, Käse und Schnittlauch. Sie können sich das machen KartoffelpüreeBefolgen Sie das klassische Rezept von Cooking Recipes oder setzen Sie auf ein kommerzielles Rezept. Kartoffelpüree ist einer der Schlüssel zusammen mit einer guten Beschichtung des Geschmacks dieser frittierten Lebensmittel.
Zutaten
- 3 Tassen Kartoffelpüree
- 1 Tasse geriebener Käse
- ½ Tasse Speck, gehackt
- ¼ Tasse Schnittlauch, gehackt
Für den Teig
- ½ Tasse Mehl
- 2 geschlagene Eier
- 1 Tasse panKo Brot
- ½ Tasse geriebener Käse
Vorbereitung
- In einer Schüssel mischen wir alle Zutaten der Füllung und reservieren.
- In eine Mehlplatte geben, in eine andere das geschlagene Ei und in eine dritte die mit dem geriebenen Käse vermischten Semmelbrösel.
- Wir schmieren unsere Hände mit Mehl und verwenden dazu einen Eisportionierer mach die Bälle; so werden sie alle gleich sein. Wir rollen sie zwischen die Handflächen, um sie zu formen.
- Wir haben alles ausgegeben Kugeln für das Mehl. Dann für das Ei und schließlich für das Panko-Brot, um sie zu beschichten.
- Die Wir braten in heißem Öl in Chargen, bis sie goldbraun sind.
- Wir nehmen sie heraus und gehen auf saugfähigem Papier ruhen.
- Wir servieren heiß.