Kokosflan, ein einfaches Dessert, schnell und sehr gut, ideal zum Nachtisch nach einem guten Essen.
Flan ist ein sehr geschätztes Dessert, das es nicht mag. In allen Häusern haben sie ihren Lieblingskuchen, da dieser auf viele Arten und Geschmacksrichtungen zubereitet werden kann.
Diesmal bringe ich dich ein sehr reichhaltiger Kokos-Kondensmilch-Flan, die Kokosnuss verleiht einen sehr angenehmen Geschmack und eine sehr angenehme Textur.
Kokosflan und Kondensmilch
Autor: Montse
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 500ml. Vollmilch oder Kokosmilch
- 300 gr. Kondensmilch
- 3 Eiern
- 100 gr. Kokosraspeln
- 1 Glas flüssiges Karamell
Vorbereitung
- Um den Kondensmilch-Kokos-Flan zuzubereiten, fangen wir damit an, den Ofen zu erhitzen, wir nehmen ein Tablett, das größer ist als die Form, in die wir den Flan legen, wir fügen etwa 2 Finger Wasser hinzu und stellen es in den Ofen 180 °C erhitzt.
- Wir nehmen eine Form für den Flan, bedecken den Boden mit flüssigem Karamell, können ihn zu Hause herstellen oder bereits zubereitet kaufen. Wir haben gebucht.
- In eine Schüssel geben wir die Eier und die Milch, schlagen und mischen.
- Die Kondensmilch dazugeben und gut vermischen.
- Fügen Sie einen Teil der Kokosraspeln zur vorherigen Mischung hinzu. Wir mischen.
- Wir gießen die gesamte Mischung in die Form, in der wir das Karamell haben, verteilen den Rest der Kokosraspel darauf, wir stellen die Kuchenform auf das Backblech, das wir mit dem Wasser haben, damit es im Wasserbad gekocht wird- marie.
- Wir lassen es, bis der Flan gekocht ist, ungefähr 40 Minuten oder bis er trocken herauskommt, wenn er in der Mitte durchstochen wird. Die Zubereitungszeit hängt vom Ofen ab.
- Wenn es ist, nehmen wir es heraus und lassen es abkühlen. Aus der Form lösen und nach Belieben mit etwas mehr Kokosraspeln servieren.