Wie hilfreich ist Pasta und was für ein gutes Ergebnis es gibt. Heute ist es auch leicht, es mit verschiedenen Formaten, Geschmacksrichtungen, Farben zu finden ... es ist unmöglich, sich zu langweilen! Für das heutige Rezept haben wir einige ausgewählt Spinat Fettuccine, Aber Sie können mit einer anderen Art von Pasta experimentieren, Ihrem Favoriten!
Die Spinat-Fettuccine mit Tomaten und Burrata Sie sind ein italienischer Klassiker. Sie kombinieren Tomaten, Basilikum und Burrata, einen köstlichen Käse mit einer cremigen und glatten Textur, die an Butter erinnert und die viele Menschen für Mozzarella halten. Wagen Sie es, dieses Gericht zu probieren? Sie haben es in 20 Minuten fertig.
Spinat-Fettuccine mit Kirschen und Burrata
Die Spinch Fettuccine mit Tomate. Basilikum und Burrata sind ein Klassiker der italienischen Küche. Eine Kombination aus mediterranen Zutaten für eine leckere Mahlzeit.
Autor: Maria
Küche: Italienisch
Rezepttyp: Main
Portionen: 2-3
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 160 g. von Fetuccini
- 18 Kirschtomaten
- Olivenöl
- Sal
- Schwarzer pfeffer
- 1 Burrata-Ball
- 2 Esslöffel Panko
- Basilikum-Vinaigrette (Öl + Essig + abgesiebtes zerkleinertes Basilikum)
Vorbereitung
- Wir heizen den Ofen auf 200ºC vor.
- Die Kirschtomaten auf ein Backblech legen, würzen und mit etwas Öl würzen. Wir braten 20 Minuten oder bis sie explodieren.
- Wir nutzen die Hitze des Ofens zu Toasten Sie den Panko mit etwas Öl.
- Wir kochen die Pasta Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers. Abgießen und mit ¼ Tasse Basilikumvinaigrette mischen.
- Wir fügen die gerösteten Tomaten hinzu Und wir rühren um, damit die Aromen gut imprägniert sind.
- Wir teilen uns in 2 oder 3 Schalen, bedecken mit a Esslöffel Burrata und mit Panko-Krümeln, Salz, Pfeffer und Basilikumblättern garnieren.