Wenn man etwas schnelles zubereiten muss, ist Pasta immer eine gute Wahl. Das Spaghetti mit Karotten und Käse Das, was wir heute vorbereiten, ist zwar schnell, aber auch voller Geschmack und Farbe. Probieren Sie sie aus und Sie werden wissen, dass ich nicht lüge.
Die Spaghetti werden in diesem Fall mit Zwiebeln, Karotten und etwas grünem Pfeffer begleitet. Ich habe beide mit der Mandoline sehr dünn geschnitten, um Kochzeit zu sparen, etwas, das nicht unbedingt erforderlich ist, wenn Zeit für Sie kein Problem darstellt. 15 Minuten Ich habe alles nur langsam gemacht und auf dem Tisch präsentiert.
Spaghetti mit Karotten und Käse
Die Spaghetti mit Karotten und Käse, die wir heute zubereiten, sind einfach und schnell; Sie können sie in 15 Minuten auf dem Tisch haben.
Autor: Maria
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 180 g. Spaghetti
- 6 große Karotten
- 1 lila Zwiebel
- ½ grüner Pfeffer
- 40 g. geriebener Käse
- Olivenöl
- Sal
- Pimienta
Vorbereitung
- Wir bereiten das Gemüse vor. Wir schälen die Karotten und schneiden sie mit der Mandoline in sehr dünne Streifen. Wir machen das gleiche mit Zwiebel und Pfeffer.
- Wir pochieren das Gemüse in einer Pfanne mit einem guten Ölstrahl. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Gleichzeitig die Spaghetti in einem großen Auflauf gemäß den Anweisungen des Herstellers kochen.
- Wenn die Nudeln fertig sind, lassen wir sie abtropfen. Wenn wir ein halbes Glas Kochwasser aufbewahren, geben wir sowohl die Nudeln als auch das Wasser in die Pfanne und mischen sie, damit alle Aromen integriert werden.
- Zum Schluss fügen wir den Käse hinzu und rühren um, damit er schmilzt.
- Wir servieren frisch.
Sehr originell