Spaghetti mit Chorizo und Sahne, eine andere Art, Nudeln zu kochen
Heute habe ich Ihnen ein Rezept gebracht, in dem ich Ihnen eine weitere einfache und schnelle Möglichkeit zum Kochen von Spaghetti zeige. Diesmal habe ich diese gekocht Spaghetti mit Chorizo und Sahne.
Ein gutes Iberische Chorizo, verleiht Spaghetti immer einen köstlichen Geschmack und die Creme verleiht ihm ein bisschen Weichheit und Textur. Ich ermutige Sie, diese Spaghetti mit Chorizo und Sahne zu kochen. Du wirst sie lieben.
Zutaten
- 200 g Spaghetti.
- Wasser.
- Olivenöl.
- Salz
- 200 g iberische Chorizo.
- 2 Ziegel Sahne zum Kochen.
- 2 Knoblauchzehen
Vorbereitung
Um diese Spaghetti mit Chorizo und Sahne zuzubereiten, müssen Sie zuerst etwas tun kochen Sie die Spaghetti. Stellen Sie dazu einen großen und tiefen Topf mit viel Wasser auf das Feuer. Wenn es anfängt zu kochen, fügen wir Salz und einen Spritzer Olivenöl hinzu, damit die Nudeln nicht kleben oder zusammenbacken.
Normalerweise werden die Nudeln so gekocht, wie wir die Garzeit auf der Verpackung sehen, da jeder Hersteller den anderen eine andere Zeit anzeigt. Die Pasta ist jedoch in der Regel in einer Zeit von fertig 8 10-min. Nach Ablauf dieser Zeit nehmen wir sie vom Herd und kühlen die Spaghetti unter dem Wasserhahn ab.
Nach wir schälen und schneiden in Blättern die Zähne von es. Wir werden auch die schneiden Iberische Chorizo in kleinen Quadraten. Dann bräunen wir den Knoblauch in einer Pfanne mit einer guten Basis Olivenöl an. Wenn sie ihre Farbe ändern, fügen wir die Chorizo hinzu und mischen alles gut.
Zum Schluss fügen wir die Spaghetti hinzu Bratpfanne und wir werden alles gut umrühren, damit die Zutaten gemischt werden und die Spaghetti den Geschmack der Chorizo annehmen. Wenn ungefähr 5 Minuten vergangen sind, werden wir die Sahne hinzufügen und sie für ungefähr 5-8 weitere Minuten kochen lassen.
Wenn Sie möchten, können Sie zum Abschluss des Gerichts ein wenig hinzufügen Käse oben draufMit der Hitze schmilzt es nur. Ich hoffe, Sie genießen diese Spaghetti mit Chorizo und Sahne.
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Weitere Informationen zum Rezept
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
Kilokalorien pro Portion 532
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… Das erste, was Sie tun müssen, ist die Spaghetti zu kochen.
Es ist ein Anfängerfehler.
Sauce steht immer an erster Stelle!
Die Herstellung der Sauce dauert länger und kann bei Bedarf warten oder sogar erhitzt werden.
Was Sie NICHT erwarten können, ist Pasta (in diesem Fall Spaghetti)!