Gemischter Salat mit rosa Sauce, ein frisches Gericht als Vorspeise oder als Einzelgericht. Jetzt im Sommer sind sie sehr appetitlich, sie können auch sehr abwechslungsreich gemacht werden.
Salate können mit einer Vinaigrette oder mit Saucen serviert werden wie diese, die sehr einfach ist, die rosa Sauce, die sehr gut zu vielen Gerichten passt, ist es eine sehr leckere Sauce. Sie können mehr oder weniger Zutaten hinzufügen. Sie sind ein ausgezeichnetes Vorspeisengericht, das einzeln als Präsentation oder auf einer Platte zubereitet werden kann.
Gemischter Salat mit rosa Sauce
Autor: Montse
Rezepttyp: ankommend
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Beutel gemischter Salat
- 2 Avocados
- 4 Surimi-Sticks
- 1 Packung Kirschtomaten
- 1 pepino
- 1 cebolla
- 1 Glas Oliven
- Für die rosa Sauce:
- 1 Topf Mayonnaise
- Ketchup
- 2 Esslöffel Brandy (optional) oder
- Orangensaft
Vorbereitung
- Um den gemischten Salat mit rosa Sauce zuzubereiten, bereiten wir zuerst alle Zutaten zu.
- Wir waschen die Salatblätter, schneiden sie und legen sie auf eine Platte.
- Wir schälen die Avocados, schneiden sie in Stücke und geben sie auf den Salat.
- Wir schneiden die Surimi-Sticks und verteilen sie darauf
- Wir schälen die Gurke, schneiden sie in kleine Stücke und geben sie in den Salat.
- Wir schneiden die Zwiebel in dünne Scheiben oder kleine Stücke und fügen sie dem Salat hinzu.
- Wir waschen und schneiden die Kirschtomaten in zwei Hälften, legen sie zusammen mit einigen Oliven um den Salat.
- Wir bereiten die rosa Sauce zu, geben eine Menge in eine Schüssel mit gekaufter Mayonnaise, fügen ein paar Esslöffel Ketchup und ein paar Esslöffel Brandy oder Orangensaft hinzu. Wir mischen es und beenden das Mischen nach unserem Geschmack.
- Wir gießen einen Teil der rosa Sauce über den Salat, mischen.
- Wir können den Rest in ein Sauciere legen für diejenigen, die mehr servieren möchten.