Die Nudelsalate Sie mögen viel im Sommer. Einer der Erfolgsfaktoren ist der Leichtigkeit und Geschwindigkeit mit denen sie vorbereitet sind. Ein weiterer Grund ist die Möglichkeit, das hinzuzufügen, was wir im Kühlschrank haben, und es wird verderben. Fast alles, was Sie im Kühlschrank oder in der Speisekammer haben, kann hinzugefügt werden.
Dieser Nudelsalat mit Thunfisch, Tomate, Erbsen und andere Zutaten sind ideal, um die Hitze zu unterdrücken. Bereiten Sie es im Voraus vor, bewahren Sie es im Kühlschrank auf und genießen Sie einen Spaziergang auf dem Land oder ein Bad im Pool. Wenn Sie nach Hause kommen, wird er auf Sie warten.
Nudelsalat mit Thunfisch, Tomate und Erbsen
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 4 Tassen Nudeln
- 2 Dosen Thunfisch
- ¾ Tasse gefrorene Erbsen
- ½ Tasse Sellerie, gehackt
- 1-Schalotte, gehackt
- ½ gelbe Paprika, gehackt
- 2 mittelgroße Tomaten, gehackt
- 1 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
- ¼ Tasse frische Petersilie, gehackt
- ¾ Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
Vorbereitung
- In einem großen Topf mit kochendem Wasser und Salz Wir kochen die Pasta Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers. Dann spülen, abtropfen lassen und aufbewahren.
- Zur gleichen Zeit in einem Topf, Wir blanchieren die Erbsen eine Minute. Wir entwässern und reservieren.
- In einer Schüssel Wir schlagen die Mayonnaise mit Olivenöl, Essig und Oregano beiseite stellen.
- Wir stellen den Salat zusammen Thunfisch, Nudeln, Sellerie, Schnittlauch und Erbsen in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Mayonnaise hinzu und mischen Sie.
- Zum Abschluss fügen wir die hinzu Gehackte Tomaten, Pfeffer. Oliven und Petersilie.
- Wir servieren den frischen Nudelsalat.