Die Salatglas sind trendy. Warum? Weil sie eine gesunde und praktische Möglichkeit sind, Lebensmittel zu konservieren und zur Arbeit oder zum Picknick mitzunehmen. Glas überträgt keine Bisphenole auf Lebensmittel und wird daher als gesündere Option für Polycarbonatkunststoffe angeboten.
In Salaten ist es interessant, rohes Gemüse, Nüsse, Obst und Hülsenfrüchte zu kombinieren. Wir haben diesmal eine einfache vorbereitet Kichererbsensalat, das auch unter seinen Zutaten hat: Avocado, Pfeffer, Tomate und Spinat. Ich ermutige Sie, es zu versuchen und gute eigene Kompositionen zu erstellen.
- Für zwei Gläser
- ½ rote Paprika, gehackt
- 1 Avocado, gehackt
- 1-Schalotte, gehackt
- 16 Kirschtomaten, halbiert
- 1 Topf gekochte Kichererbsen (400 g) abtropfen lassen
- 4 Handvoll Spinat
- Natives Olivenöl extra
- Zitronensaft
- Sal
- Schwarzer pfeffer
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- Wir beginnen mit der Vinaigrette. Wir geben Olivenöl, Zitronen-Zamo, Salz und Pfeffer in jedes Glas in den von Ihnen gewünschten Anteilen. Fügen Sie ein wenig gehackten Knoblauch hinzu und schütteln Sie.
- Dann Wir platzieren nach Schichten roter Pfeffer, Avocado, Zwiebel, Tomate, Kichererbsen und Spinat. Denken Sie daran, dass das Glas voll sein muss und Sie möglicherweise mit einer gewissen Menge spielen müssen.
- Wir reservieren im Kühlschrank bis zu 3 Tagen. Wir brauchen ungefähr 30 Minuten, um es zu essen, damit es nicht zu kalt wird.