Avocado-Makrelen-Salat

Avocado-Makrelen-Salat

Gemüse und Salate Sie müssen bei jeder Mahlzeit einen privilegierten Platz einnehmen. Diese Gruppe von Lebensmitteln versorgt uns mit einer großen Menge essentieller Vitamine und Mineralien für eine hervorragende Gesundheit. Es gibt Hunderte von Salatsorten, so viele wie Ihre Kreativität und Ihr Geschmack es Ihnen erlauben, zu experimentieren. Es ist aber auch wichtig, beim Servieren von Speisen auf die Details zu achten.

Heute bringe ich dir das einfach und köstlicher Avocado-Makrelen-Salat, ein sehr einfach zuzubereitendes Rezept. Das i-Tüpfelchen auf diesem Salat ist die Präsentation. Wenn Sie sich um die Details und die Art und Weise kümmern, wie das Essen serviert wird, wird es für das Auge viel attraktiver. Diese Präsentation kann für ein besonderes Essen mit Gästen verwendet werden. Und angesichts der bevorstehenden festlichen Daten ist diese Art der Inspiration immer nützlich.

Wir bereiten vor und Lass es uns tun!

Avocado-Makrelen-Salat
Avocado-Makrelen-Salat

Autor:
Küche: Spanisch
Rezepttyp: Salate
Portionen: 4

Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 

Zutaten
  • 4 Salatknospen
  • Zwei Salattomaten
  • 2-Pepinos
  • Zwei Avocados
  • 2 Dosen Makrele in Olivenöl
  • Olivenöl extra vergine
  • sal
  • Weinessig

Vorbereitung
  1. Zuerst werden wir alle Zutaten zubereiten, da in diesem Rezept die Präsentation wichtig ist.
  2. Wir schneiden die Salatknospen und legen sie in eine Schüssel mit Wasser, um sie gut zu reinigen.
  3. In der Zwischenzeit waschen wir die Tomaten gut und schneiden sie in mittlere Würfel, wir behalten uns vor.
  4. Jetzt schälen wir die Gurken und hinterlassen ein wenig Haut, um Säure zu vermeiden.
  5. Die Gurken halbieren und in nicht sehr dicke Scheiben schneiden, beiseite stellen.
  6. Es ist Zeit, die Avocado zuzubereiten, in zwei Hälften zu schneiden und den Knochen vorsichtig zu entfernen.
  7. Wir schneiden die Avocados in dünne Scheiben und reservieren.
  8. Zum Schluss entfernen wir die Makrele und reservieren, um das Gericht zu beenden.
  9. Jetzt ist es Zeit, unseren Salat zu überziehen
  10. Zuerst legen wir die Gurkenscheiben um den Rand der Quelle.
  11. Dann legen wir die Tomatenwürfel nach die Gurke.
  12. In der Mitte der Quelle platzieren wir den Salat.
  13. Zum Schluss legen wir die Avocado-Scheiben vorsichtig ab.
  14. Zum Abschluss dieses Salats legen wir die Makrele hinein und kleiden sie mit Olivenöl, Salz nach Geschmack und Essig.

Aufzeichnungen
Wenn Sie ihm eine andere Note geben möchten, können Sie den Salat mit einer Balsamico-Essig-Reduktion verfeinern.

 


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