Zutaten:
100 gr. Roquefortkäse
50 gr. Pinienkerne
Öl und Salz
50 gr. Walnüsse
100 gr. Frischkäse
1/2 Beutel gemischter Salat
3 Stangen frisches Surimi
Vorbereitung:
Den Salat in eine Schüssel geben. Roquefortkäse und Frischkäse würfeln. Fügen Sie sie dem Salat hinzu. Schneiden Sie die Surimi-Sticks in fingerweite Stücke und geben Sie sie ebenfalls in den Salat. Zum Schluss die Walnüsse und Pinienkerne hinzufügen und alles mit Öl und Salz würzen