Diese Woche bringe ich dir eine Blätterteig gefüllt mit Thunfisch und Ei, ein Klassiker, aber mit Blätterteig. Ideal für die Zubereitung eines schnellen und einfachen Abendessens.
Der Kuchen mit Blätterteig ist sehr gutund wie sehr gut mit vielen Zutaten kombiniert und wie Sie sehr gut wissen, ist es ein Teig, dass wir sowohl mit süß als auch mit salzig einige großartige Gerichte haben. Und jetzt haben wir eine große Auswahl an zubereitetem Blätterteig auf dem Markt, die wir noch viel besser haben, sie kommen sehr gut heraus.
Ich mag diese einfachen Rezepte wirklich mit einem großartigen Ergebnis. Wenn ich das Thunfischpastetchen mit Blätterteig zubereite, ist der Erfolg gesichert.
Wenn Sie es noch nicht probiert haben, empfehle ich Ihnen, es zuzubereiten. Es ist sehr einfach und köstlich !!!
Blätterteig gefüllt mit Thunfisch und Ei
Autor: Montse
Rezepttyp: ankommend
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 rechteckige Blätterteige
- 1 Dose gebratene Tomate
- 4 kleine Dosen Thunfisch in Öl
- 3 hartgekochte Eier
- 1 Ei, um den Teig zu malen
Vorbereitung
- Um den Blätterteig mit Thunfisch und Ei zu füllen, kochen wir die Eier zuerst etwa 10 Minuten lang. Lass es kalt werden.
- Wir öffnen ein Teigblatt und legen es mit dem Papier, das es trägt, auf das Backblech. Wir werden den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit die Basis nicht zu stark aufquillt.
- Wir bedecken die Basis mit Tomatensauce, die Sie mögen.
- Wir öffnen die Thunfischdosen, lassen das Öl ab und verteilen es auf dem mit gebratenen Tomaten bedeckten Teig.
- Wir werden kalte hart gekochte Eier haben. Wir schälen und hacken sie in Stücke, wir verteilen sie über den Thunfisch.
- Wir geben etwas mehr gebratene Tomaten darauf, um sie saftig zu machen.
- Mit dem anderen Blätterteig bedecken und ringsum schließen, dabei die Ränder gut schließen. Wir stechen den Teig mit einer Gabel oder machen ein kleines Loch in die Mitte, damit der Dampf austreten kann. Wir schlagen das andere Ei und malen die gesamte Masse gut.
- Wir stellen es bei 180ºC in den Ofen, wir stellen es in die Mitte, mit Hitze auf und ab, wir lassen es, bis es goldbraun ist, ungefähr 20 Minuten. Wenn es fertig ist, nehmen wir es heraus.
- Wir legen es in eine Quelle und sind bereit zu dienen !!!