Thunfisch ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung des ganzen Hauses, da er reich an Eiweiß und fett- und kalorienarm ist. Darüber hinaus enthält eine gute Portion Thunfisch Kalzium, Niacin, Vitamin A, B und D sowie Omega 3.
Diese Art von Fisch ist sehr schnell leicht verdaulich und metabolisierbar, wobei zu berücksichtigen ist, dass Sie eine hohe Dosis Vitamin B12 in Ihren Körper einbauen.
Zutaten
360 Gramm Thunfisch
1 Ei
30 Gramm Parmesan
60 Gramm Semmelbrösel in Milch getränkt
4 Esslöffel Öl
Geh nach deinem Geschmack aus
Vorbereitung
Ich ließ den Thunfisch abtropfen, legte ihn in eine Schüssel und verschmolz ihn mit dem Ei und den Semmelbröseln. Würze alles mit Öl und Salz. Führen Sie den Teig zweimal durch das Sieb, um homogen zu sein.
Formen Sie es mit den Händen zu einer Wurst, wickeln Sie es in eine Serviette und kochen Sie es 25 Minuten lang in kochendem Wasser, lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie es in Scheiben.