Mit Schokolade gefüllte Blätterteiggebäcke
 
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
 
Autor:
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 4
Zutaten
  • 1 Blatt Blätterteig
  • Schokoladencreme
  • 1 Ei
  • Zuckerglas
Vorbereitung
  1. Um die mit Schokolade gefüllten Blätterteiggebäcke zuzubereiten, beginnen wir damit, den Teig auf der Arbeitsplatte auszudehnen. Mit runden Förmchen nicht sehr große Teigscheiben ausstechen.
  2. In jede Scheibe legen wir einen Löffel Schokolade in die Mitte. Wir werden die Füllung in die Mitte der Scheibe geben, mit der anderen Hälfte werden wir die Brötchen bedecken und formen.
  3. In einer Schüssel das Ei schlagen.
  4. Wir malen um den Teig herum, damit der Teig, den wir darauf legen, gut haftet.
  5. Nachdem wir alle Scheiben aufeinander gelegt haben, versiegeln wir sie mit einer Gabel um sie herum und mit einer Küchenbürste bemalen wir die Brötchen.
  6. Wir stellen den Ofen bei 180 ° C mit vorgeheiztem Ofen ein. Sobald die Brötchen goldbraun sind, nimm sie aus dem Ofen.
  7. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und fertig ist unser Snack.
  8. Zu genießen!!!
Rezept von Rezepte unter https://www.lasrecetascocina.com/hojaldres-rellenos-de-chocolate/