Sautiertes Filet, Brokkoli und Paprika mit Tomaten
 
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
 
Dieses sautierte Filet, Brokkoli und Paprika mit Tomaten ist ein einfaches und schnelles Rezept. Perfekt, um Ihre Mahlzeiten während der Woche zu vervollständigen.
Autor:
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 2
Zutaten
  • 1 Brokkoli
  • 1 Kartoffel
  • ½ rote Zwiebel
  • 4 marinierte Filetsteaks
  • ½ Tasse geröstete Paprika
  • 3 Esslöffel Tomatensauce
  • Olivenöl
  • Sal
Vorbereitung
  1. Den Brokkoli in Röschen schneiden und in Salzwasser 4 Minuten kochen. Dann abtropfen lassen und aufbewahren.
  2. Gleichzeitig schälen wir die Kartoffel, schneiden sie in Würfel und Wir kochen diese in der Mikrowelle. Legen Sie sie dazu gut ausgebreitet auf einen Teller, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und erhitzen Sie sie bei maximaler Leistung für 4 Minuten oder bis sie weich sind.
  3. Dann Die Zwiebel in Julienne-Streifen schneiden und anbraten in einer Pfanne mit zwei Esslöffeln Öl erhitzen, bis es seine Farbe ändert.
  4. Dann, wir integrieren in Lende in mundgerechte Stücke schneiden und fast fertig braten.
  5. Dann Wir fügen die Paprika hinzu, die Kartoffeln und den gehackten Brokkoli 3 oder 4 Minuten anbraten.
  6. Abschließend Lassen Sie uns die Tomate gießen, mischen und erhitzen.
  7. Wir servieren die sautierte Lende, Brokkoli und Paprika mit Tomate, scharf.
Rezept von Rezepte unter https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-lomo-brocoli-y-pimientos-con-tomate/