Knoblauch Chicken Wings
 
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
 
Autor:
Rezepttyp: zuerst
Portionen: 4
Zutaten
  • 1 Kilo Hühnerflügel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 200 ml. Weißwein
  • Kartoffeln
  • Öl
  • Sal
  • Kräuter (Thymian, Rosmarin ..)
  • Pimienta
  • Petersilie
Vorbereitung
  1. Wir werden die Flügel reinigen und sie in eine Pfanne für den Ofen legen. Wir würzen sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Wir werden einen Brei mit dem gehackten Knoblauch und der Petersilie in einem Mörser zubereiten, wir werden ihn gut zerdrücken und das Glas Weißwein einfüllen, gut umrühren und gut über die Hühnerflügel verteilen, umrühren, damit alle die Zutaten aufnehmen . Wir lassen sie 30-40 Minuten ruhen.
  3. Wir schalten den Ofen auf 180ºC ein, wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen wir das Gericht mit den Flügeln, schälen ein paar Kartoffeln, schneiden sie in Quadrate und stellen sie neben die Hühnerflügel, wir legen einige Kräuter nach unserem Geschmack darauf und a Guter Ölstrahl, wir rühren es um und legen es in den Ofen, bis sie gut gebräunt sind.
  4. Wenn sie sind, nehmen wir sie heraus und sehr heiß servieren wir sie.
  5. Und fertig zum Essen !!!
  6. Bon appetit.
Rezept von Rezepte unter https://www.lasrecetascocina.com/alitas-pollo-al-ajillo/