Couscous ist einfach und schnell Vorbereiten; Eine ideale Ressource, wenn Sie nicht die Zeit oder den Wunsch haben, etwas Aufwändigeres in der Küche zu kreieren. Der Couscous mit Blumenkohl und Tomate, den ich heute vorschlage, dauert 15 Minuten, und was sind 15 Minuten, um gut zu essen?
Brauche nur 4 Zutaten um dieses Rezept zuzubereiten: Couscous, Tomate, Blumenkohl und Rosinen. Natürlich können Sie auch andere hinzufügen: Ein wenig Zwiebel oder gehackter Pfeffer würde überhaupt nicht schlecht werden und es vervollständigen. Sie können auch einige saisonale Früchte wie Malón einarbeiten. Sag mir, wie du es machst!
- 1 Tasse Couscous
- 2 reife Tomaten
- ¼ Blumenkohl
- 1 Handvoll Rosinen
- Natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer
- Apfelessig
- Wir kochen den Couscous in der gleichen Menge Wasser gemäß den Anweisungen des Herstellers. Dann lösen wir es mit einer Gabel, kleiden es mit etwas Öl, Salz und Pfeffer, mischen und reservieren es in einer Schüssel.
- Zur gleichen Zeit Wir reiben den Blumenkohl und wir braten es in einer Pfanne mit einer Prise Öl. Wir mischen es mit dem Couscous.
- Wir waschen und schneiden die gewürfelte Tomaten und wir nehmen sie in die Schüssel auf.
- Wir fügen auch die Rosinen hinzu.
- Abschließend Wir ziehen uns nach Geschmack an.