Hausgemachte Crepes

Auf dem Markt finden wir unzählige bereits zubereitete Rezepte, denen nur Milch oder Wasser fehlt, um welche zu bekommen saftige Crepes und sehr reich. Aber denkst du nicht wie wir, dass einige hausgemachte Crepes Sind sie die gesündeste und reichste Option? Na hier ist das Rezept? Sehr einfach, gut einfach zu erledigen und mit sehr wenigen Zutaten.

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Hausgemachte Crepes

Ein einfaches Rezept mit sehr wenigen Zutaten, um saftige und hausgemachte Crepes zu erhalten.

Autor: Carmen Guillen

Küche: Mittelmeer

Rezepttyp: Desserts

Portionen: 2

Vorbereitungszeit:  5 m

Kochzeit:  15 m

Gesamtzeit:  20 m

Zutaten

• 100 Gramm Gebäckmehl
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Eiern
• 175 ml. Milch
• Prise Salz

Vorbereitung

1. Sobald wir alle Zutaten haben, wählen wir a tiefe Schüssel aus Plastik, um sie alle und später zu werfen schlagen, bis gemischt. Es spielt keine Rolle, in welcher Reihenfolge wir sie hinzufügen, aber es wird empfohlen, zuerst die Milch und zuletzt das Mehl hinzuzufügen, damit es nicht an den Wänden des Behälters haftet.
2. Wir wählen eine mittlere oder kleine Pfanne, je nachdem, wie groß die Crepes sein sollen, und fügen einige hinzu Tropfen Öl oliv, damit die Mischung nicht klebt. Wir heizen es auf Durchschnittstemperatur und wir gießen die Mischung. Wenn kleine Blasen auf der Oberfläche des Pfannkuchens erscheinen, können Sie ihn mit Hilfe eines Plastikspatels umdrehen, damit er auf der anderen Seite erfolgt.
3. Sie sind reich ohne weitere Gewürze, aber wenn Sie ein wenig hinzufügen Schokoladensirup später wirst du wiederholen!

Aufzeichnungen

Beim Servieren können Sie die Crepes mit einem Ball von begleiten Schlagsahne oder mit Schokolade oder Erdbeersirup. Sie werden köstlich sein!

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 300

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