Zucchini und Apfelcreme, Ideal für diese kalten Tage, da sie jetzt sehr appetitlich sind.
Cremes sind sehr hilfreich, sie sind einfach zuzubereiten und schnell, sie können kalt oder heiß gegessen werden, aber zu diesem Zeitpunkt fühlen wir uns wärmer. Es ist toll, eine Mahlzeit zu beginnen.
Auch das Zucchini und Apfelcreme ist sehr gesund und mit einer anderen Note verleiht der Apfel ihm einen etwas süßeren Geschmack. Ich mag Kontraste nicht sehr gern, süßes in salziges Essen zu geben ist schwer für mich, aber ich muss sagen, als ich diese Creme probierte, schien sie sehr reichhaltig zu sein, ich mochte sie und es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse und Obst zu essen. eine perfekte Kombination.
Die Cremes sind ideal für das ganze Jahr, auch für den Urlaub als Vorspeise, da sie weich und leicht sind.
Zucchini und Apfelcreme
Autor: Montse
Rezepttyp: Cremes
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 3 Zucchini
- 1-2 Äpfel
- 1 Kartoffel
- 3 Käse
- Pimienta
- Sal
Vorbereitung
- Um die Zucchini und die Apfelcreme zuzubereiten, schälen wir zunächst die Zucchini, die Kartoffeln und die Äpfel.
- Wir geben einen Auflauf mit Wasser zum Erhitzen mit etwas Salz, schneiden die Zucchini in Stücke, die Kartoffeln und die Äpfel in Stücke und geben sie in den Auflauf. Wir fügen ein wenig Salz und Pfeffer hinzu. Wir lassen es ca. 20 Minuten kochen.
- Wenn wir sehen, dass fast alles gekocht ist, schneiden wir den Käse in Stücke und geben ihn in den Auflauf. Wir rühren und lassen noch 5 Minuten kochen.
- Wir zerkleinern alle Zutaten, wir schmecken das Salz und wir korrigieren. Wenn Sie die feinste Creme mögen, können Sie durch einen Chinesen gehen.
- Sehr warm servieren, es kann mit Apfelstücken in sehr kleinen Stücken serviert werden.
- Und bereit zu essen. Köstlich !!!