Gebackener Blumenkohl mit Tomatensauce und Parmesan

Gemüse Es ist nicht immer einfach, zu Hause zu kochen. Es gibt immer Familienmitglieder, die sich dagegen wehren und Sie "zwingen", kreativ zu sein, wie Sie sie präsentieren. Eine Tomatensauce und eine gute Schicht Basis-Parmesan können dazu beitragen, dass jedes Gemüse attraktiv wird, sogar Blumenkohl!

Blumenkohl wird heutzutage auf tausendfache Weise zu Hause gegessen; Es ist die Jahreszeit und Sie müssen diese fantastischen Produkte aus dem Garten nutzen. Kochen Sie es und kochen Sie es im Ofen mit einem dicke Tomatensauce und Käsebringt nicht nur Farbe in das Gericht, sondern auch Geschmack. Niemand wird sich über dieses Gericht beschweren.

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Gebackener Blumenkohl mit Tomatensauce und Parmesan

Gebackener Blumenkohl mit Tomatensauce und Parmesan ist ein großartiges Gericht, um Kindern dieses Gemüse vorzustellen.

Autor: Maria Vazquez

Küche: Traditionell

Rezepttyp: Gemüse

Portionen: 3

Vorbereitungszeit:  5 m

Kochzeit:  45 m

Gesamtzeit:  50 m

Zutaten

• 1 Blumenkohl
• Knoblauch 1
• 1 kleine Zwiebel
• 1 grünem Pfeffer
• 1 Tasse Tomatensauce
• 200 gr. Parmesan (Mozzarella oder ein anderer, den Sie mögen)
• Olivenöl
• Sal
• Schwarzer pfeffer

Vorbereitung

1. Wir waschen den Blumenkohl unter dem kalten Wasserhahn und entfernen Sie die grünen Blätter.
2. La in vier Stücke schneiden und wir kochen es in einem Topf mit viel Wasser und einer Prise Salz für 15 Minuten oder bis es zart ist.
3. Während wir die Zwiebel und den grünen Pfeffer hacken und In einer Pfanne anbraten mit einem guten Ölstrahl. Zwischen 15 und 20 Minuten, bis sie weich sind.
4. Wir heizen den Ofen auf 220º vor.
5. Wir integrieren die gebratene Tomate oder die Tomatensauce in die Pfanne geben, pfeffern und ein paar Minuten kochen, damit sich die Aromen vermischen.
6. Decken Sie den Boden einer Auflaufform mit der Tomatensauce und Wir reiben den Käse darüber.
7. Wir platzieren jetzt die Blumenkohl, gut durchlässigauf der Tomate und dem Käse.
8. Wir bringen die Quelle zum Ofen und 25 Minuten kochen lassenDrehen Sie die Hitze für die letzten 5 Minuten auf, so dass der Blumenkohl bräunt.
9. Wir servieren heiß.

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 135

3.2.2925