Avocado-Krabben-Cocktail, eine frische und leichte Vorspeise, ideal, um ein Partyessen zu beginnen.
Vorbereiten Cocktail als Vorspeise wird normalerweise gemocht, es ist eine Art Salat, die wir mit verschiedenen Zutaten sehr abwechslungsreich zubereiten können, aber solange es eine gute Kombination zwischen ihnen gibt.
Diesmal bringe ich dir eine Avocado-Krabben-Cocktail, sortierter Salat und mit einer rosa Sauce ein sehr gesunder Vorspeise. Die Avocado enthält gesunde Fettsäuren und Antioxidantien, begleitet von dem Protein aus den Sticks und dem pflanzlichen Teil, aus dem der Salat und die Gurke bestehen. Wenn Sie Kontraste mögen, können Sie frische oder Dosenananas hinzufügen, es passt gut zum Cocktail.
So können Sie dieses Weihnachten diesen Klassiker auf Ihren Tischen nicht verpassen, es ist auch einfach zu machen, es kann im Voraus zubereitet werden und somit die Familie genießen.
- 1 Beutel gemischter Salat
- 2 Avocados
- 1 Packung Krabbenstäbchen
- ½ Zwiebel
- 1-2 Gurken
- 1 Dose entkernte schwarze Oliven
- Für die rosa Sauce:
- 1 Topf Mayonnaise
- Ketchup
- 1-2 Esslöffel Brandy oder Orangensaft
- Um den Cocktail mit Avocado- und Krabbenstangen zuzubereiten, waschen wir zunächst den gemischten Salat und lassen ihn 5 Minuten lang einweichen. Wir entfernen, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie den Knochen aus der Mitte und schneiden Sie ihn in kleine Stücke.
- Wir schneiden die Zwiebel in sehr kleine Stücke.
- Die Gurke schälen und in kleine Quadrate schneiden
- Wir schneiden die Krabbenstangen in dünne Scheiben.
- Wir stellen den Cocktail in ein paar Gläser oder Gläser zusammen, die breit sind, wir legen den Salat auf die Basis, oben legen wir Stücke von Avocado-, Zwiebel-, Gurken- und Krabbenstangen.
- Wir schneiden die Oliven in zwei Hälften oder Scheiben und legen sie darauf.
- Wir bereiten die rosa Sauce zu, die Mengen werden nach dem Geschmack jedes einzelnen sein, da jeder Diner die gewünschte Menge geben kann.
- Wir geben 7-8 Esslöffel Mayonnaise, fügen 1-2 Esslöffel Ketchup und 1-2 Esslöffel Brandy oder Orangensaft hinzu und mischen gut. Wir testen und wir werden einige Zutaten hinzufügen, bis wir es unseren Wünschen und der gewünschten Menge überlassen.
- Wir stellen die Gläser ohne Sauce bis zum Servieren in den Kühlschrank !!!