Kirsch-Clafoutis, saisonales Dessert

Jetzt, da die Rezepte von ihrer besten Seite sind, können wir sie nicht verfehlen. Die Clafoutis ist eine typischer französischer Kuchen So können wir auf einfache Weise mit diesen köstlichen Früchten spielen und dabei die üblichen Zutaten in unserer Küche verwenden.

Kirschen In diesem Fall werden sie gebadet in einem flüssigen Teig aus Eiern, Mehl, Milch, Butter und Zucker gebacken, bis sie fest sind. Obwohl die Kirschen ursprünglich ganz und mit Knochen integriert waren, ziehe ich es vor, sie so zu graben, dass sie bequemer zu essen sind und niemand Angst bekommt. In 45 Minuten können Sie dieses köstliche Dessert am Tisch genießen. Bevorzugen Sie etwas kühleres? Schreiben Sie das Rezept für auf Kirschbrei Sehr erfrischend!

Zutaten

• 100 g. Von Mehl
• 100 g. Puderzucker
• 200 ml. von flüssiger Sahne
• 4 Eiern
• 50 g. aus Butter
• 50 ml. Milch
• 1 Teelöffel Vanille-Essenz
• 250 g. Kirschen

Ausarbeitung

Wir heizen das vor Ofen bei 180º und eine 20-22 cm große Form einfetten. kleiner Durchmesser.

Wir mischen in einem Behälter das Mehl mit dem Zucker und dann fügen wir alle Zutaten einzeln ein, bis sie alle integriert sind und eine homogene flüssige Masse erhalten.

Wir gießen den Teig in die Form und legen den entkernte Kirschen über.

30 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

Wir servieren heiß, warm oder kalt.

Mehr Informationen - Kirschbrei

Weitere Informationen zum Rezept