El Ananas-Carpaccio mit Honig und Rosinen ist ein tolles Sommerdessert. Leicht und erfrischend, ist es eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein gutes Familienessen zu beenden. Die Zutaten sind leicht zu finden und mit einer Ananas können wir bis zu 6 Portionen zwischen 6 und 8 Portionen zubereiten.
Wir haben es Carpaccio für die Art und Weise genannt, wie die Ananas präsentiert wird dünne Blätter. Wir wissen, dass Carpaccio sich auf eine Zubereitung in dünnen Fleisch- oder Fischscheiben bezieht, roh, aber irgendwie mussten wir es nennen. Sie können es mit Rosinen, mit getrockneten Früchten oder roten Früchten präsentieren, wie Sie es am meisten mögen!
Ananas-Carpaccio mit Honig und Rosinen
Das Ananas-Carpaccio mit Honig und Rosinen ist ein einfaches und erfrischendes Dessert, ideal für heiße Sommertage.
Autor: Maria
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 1
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 7 dünne Ananasscheiben
- 1 Esslöffel Orangensaft
- 1 Esslöffel Honig
- 8-10 Rosinen
Vorbereitung
- Wir schälen die Ananas und mit einem sehr scharfen Messer die in dünne Scheiben schneiden.
- Wir präsentieren die Scheiben auf einem Teller und bestreuen sie mit etwas Orangensaft.
- Als nächstes dekorieren wir den Teller mit etwas Honigfäden und einige Rosinen.
- Wir servieren kalt.
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 90