Heute bereiten wir ein einfaches Gericht aus Kalbfleisch mit Gemüse. Ein passendes Gericht für die ganze Familie, das nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt und das weder uns noch besondere Fähigkeiten in der Küche erfordert. Ein sehr einzigartiges Gericht, wenn uns Zeit und Lust zum Kochen fehlen.
Es gibt nur wenige Zutaten, die wir für die Zubereitung dieses Rezepts benötigen: Qualitätshackfleisch, Gemüse nach unserem Geschmack und einige grüne Triebe. Ich habe Lammsalat verwendet, aber Sie können Salat, Rucola oder sogar Spinat ersetzen, warum nicht! 15 Minuten und Sie haben es bereit zu dienen.
Rindfleisch mit Gemüse und Lammsalat
Dieses Kalbfleischgericht mit Gemüse und Salat ist einfach und schnell zuzubereiten. Ideal für das wöchentliche Familienmenü
Autor: Maria
Rezepttyp: Main
Portionen: 3
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 3 Handvoll Lammsalat
- 300 g. Hackfleisch
- 1 rote Zwiebel, gehackt
- ½ rote Paprika, gehackt
- Sal
- Pimienta
- Ein Rosmarinzweig
- ½ Teelöffel Tomatenmark
- Olivenöl
Vorbereitung
- Wir stellen den Hintergrund abdecken von 3 Gerichten den Lammsalat und mit einer Prise nativem Olivenöl extra und Salz würzen.
- Wir geben 2-3 Esslöffel Öl in eine Pfanne und erhitzen sie. Die Zwiebel anbraten und der Pfeffer bis der erste seine Farbe ändert.
- Dann, Wir integrieren das Fleisch gewürzt, ein Zweig Rosmarin. Tomatenkonzentrat und anbraten, bis es fertig ist.
- Wir nehmen vom Herd und verteilen das Fleisch auf den Tellern. Wir dienen sofort.