Wer gönnt sich nicht ab und zu etwas? Wenn Sie gerne backen, ist das Vergnügen auch doppelt so hoch. Osten glutenfreier Brownie Es schmeckt nicht nur unwiderstehlich, es füllt auch Ihre Küche mit Aromen, während Sie es backen. Willst du es nicht versuchen?
Brownies sind im Allgemeinen leicht zu machen. Sie können und ist auch ratsam Bereiten Sie sie relativ im Voraus vorSo werden sie eine gute Wahl, wenn man süße Gäste zu Hause haben will. Dieser Brownie ist auch glutenfrei, so dass jeder ihn genießen kann.
Glutenfreier Brownie
Dieser glutenfreie Brownie ist einfach zuzubereiten und daher eine gute Wahl für Desserts, wenn Sie Gäste zu Hause haben. Probier es aus!
Autor: Maria
Rezepttyp: Dessert
Zutaten
- 175 g. aus Butter
- ½ Tasse Puderzucker
- 70 g. brauner Zucker
- 3 Eier L.
- 200 g. dunkle Schokolade
- 2 Esslöffel reiner Kakao
- 1 Esslöffel Instantkaffee
- 1 Esslöffel heißes Wasser
- 2 Teelöffel Vanilleessenz
- 1 Teelöffel Flockensalz
- 75 g. Mandelmehl
Vorbereitung
- In einem Topf Wir schmelzen die Butter köcheln lassen.
- Einmal geschmolzen, Wir fügen den Zucker hinzu und wir mischen. Wir stellen die Heizung ab und lassen die Mischung 10 Minuten abkühlen.
- Danach geben wir die Mischung in eine Schüssel und schlagen. Während wir schlagen, Wir integrieren die Eier Einer nach dem anderen. Sobald die 3 Eier eingearbeitet sind, weitere 10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
- Unterdessen Den Backofen auf 180 ° C vorheizen und bedecke eine 23 cm x 23 cm große quadratische Form mit Backpapier.
- Wir nutzen auch schmelze die Schokoladeentweder in der Mikrowelle oder über dem Feuer in einem Wasserbad und mischen Sie Kakao, Kaffee, Vanille und heißes Wasser in einer Tasse.
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, fügen wir sie der vorherigen Kakaomischung hinzu und mischen.
- Als nächstes geben wir die Mischung in die Schüssel und Wir schlagen mit niedriger Geschwindigkeit bis ein glatter Teig erreicht ist.
- Schließlich Wir fügen das Mehl hinzu von Mandeln zur Masse und wir rühren, bis es perfekt kombiniert ist.
- Dann gießen wir die Mischung in die Form und Wir gehen zum Ofen für 20-25 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor in Portionen geschnitten und mit ein paar Salzflocken serviert wird.