Ein einfaches Gericht brauner Reis mit Pilzen und Tintenfisch. Die Hitze kommt und mit ihm die leichteren und frischeren Mahlzeiten, warme Gerichte nicht so ansprechend. Dies ist ein gesundes und sehr vollständiges Gericht, das sich ideal zum Heiß- oder Kaltessen eignet und sowohl für eine Mahlzeit als auch für ein Abendessen geeignet ist.
Brauner Reis hat viele Eigenschaften, einschließlich Ballaststoffe Und es ist viel besser als Weiß, es ist schwierig, es zu Hause einzuführen, da es die Textur und den Geschmack verändert, aber zusammen mit aromatisierten Zutaten ist das Gericht großartig. Es bleibt nur, um es mit einem Salat zu begleiten. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen !!!
Brauner Reis mit Pilzen und Tintenfisch
Autor: Montse
Rezepttyp: Haupt-
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- Brauner Reis 300gr.
- 1-Sepia
- 1 Dose Pilze
- Knoblauch
- Petersilie
- Öl und Salz
Vorbereitung
- Wir kochen den Reis, wenn Sie ihn als Vollkorn verwenden, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, da er mehr Wasser und mehr Zeit zum Kochen benötigt.
- Wir hacken den Knoblauch und die Petersilie und zerdrücken sie in einem Mörser. Wir geben einen guten Ölstrahl darauf. Wir haben gebucht.
- Wir reinigen den Tintenfisch, trocknen ihn und schneiden ihn in Stücke, wir stellen eine Pfanne oder eine Bratpfanne auf, wenn es sehr heiß ist, machen wir den Tintenfisch.
- Während der Herstellung des Tintenfischs öffnen wir die Dose mit den gerollten Pilzen. Wenn der Tintenfisch da ist, führen wir die Pilze ein und mischen sie. Wir rühren sie einige Minuten lang zusammen und geben den ganzen Mörtel auf. Wir rühren ein paar Minuten, damit die Aromen annehmen.
- Wenn der Reis fertig ist, lassen Sie ihn gut abtropfen und fügen Sie die Pilze und Tintenfische zusammen hinzu, rühren Sie alles zusammen, probieren Sie das Salz und fügen Sie nach Bedarf mehr Sauce aus dem Knoblauchdressing mit Petersilie hinzu, wie Sie möchten.
- Wir haben es in eine Quelle gelegt und sind bereit zu essen !!!