Bonito mit hausgemachter Tomate, ein sehr gesundes traditionelles Gericht. Ein köstliches hausgemachtes Rezept, das in keinem Haus fehlt, weil es so einfach und gut ist. Eine gute Art zu essen blauer FischEs ist großartig für Kinder, da sie Tomatensauce sehr mögen.
Bitten Sie den Fischhändler, die Dornen gut zu reinigen, und Sie erhalten einige saubere und sehr gute Stücke. Sie können auch verwenden Thunfisch.
Damit dieser Teller von Thunfisch mit hausgemachter Tomate man muss berücksichtigen, dass man nicht viel kocht. Ich werde es Ihnen Schritt für Schritt erklären, obwohl es ein ist schnelles und einfaches Gericht.
Bonito Fisch mit Tomate
Autor: Montse
Rezepttyp: Sekunden
Portionen: 5
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Kilo Bonito oder Thunfisch
- 2 Zwiebeln
- 6 große Tomaten oder eine ½ K Dose zerkleinerte Tomaten
- Mehl
- 1 Teelöffel Zucker
- Öl
- Pimienta
- Sal
Vorbereitung
- Um dieses Thunfischgericht mit hausgemachten Tomaten zuzubereiten, salzen wir zuerst den Thunfisch und geben ihn durch Mehl.
- Wir stellen eine Pfanne mit Öl auf und braten die Bonitostücke bei starker Hitze, um sie außen zu bräunen, eine Minute auf jeder Seite.
- Wir nehmen sie heraus und legen sie mit Küchenpapier auf einen Teller, um das überschüssige Öl zu entfernen. Wir haben gebucht.
- Jetzt bereiten wir den Tomatenraum vor. In einen Auflauf geben wir Öl, es kann das gleiche sein, das wir mit dem Bonito verwendet haben, wir legen die geschnittenen Zwiebeln, bräunen sie ein wenig an und fügen die Tomate hinzu. Wir fügen ein wenig Zucker, eine Prise Salz und Pfeffer hinzu und lassen es 15-20 Minuten braten.
- Nach dieser Zeit zerdrücken wir es und probieren es nach Salz.
- Fügen Sie den Bonito hinzu und lassen Sie ihn 5 Minuten kochen. Wir werden den Auflauf so bewegen, dass der Bonito gut mit der Sauce bedeckt ist.
- Sie können die Tomate und die schöne Vergangenheit mit Mehl zubereitet lassen und müssen sie nur wenige Minuten vor dem Essen zusammenfügen.
- Und fertig zum Essen !!!