Wir lieben Energiekugeln zwischen den Mahlzeiten zu naschen oder nach dem Fitnessstudio wieder zu Kräften zu kommen, oder? Es ist lange her, seit wir diese gemacht haben Kokos- und Mandelbällchen und ich wollte mit Ihnen ein neues Rezept teilen, viel vollständiger!
Die Bälle von Kokosnuss, Mandel und Schokolade Sie sind eine viel vollständigere Version der ersten. Sie benötigen 10 Zutaten, um sie zuzubereiten, plus einen Fleischwolf und 15 Minuten Ihrer Zeit. Es scheint nicht kompliziert zu sein, oder? Und das ist es nicht. Folgen Sie unserem Schritt für Schritt und probieren Sie sie aus!
Energiekugeln aus Kokosnuss, Mandel und Schokolade
Diese Energiekugeln aus Kokosnuss, Mandel und Schokolade sind ideal, um unter anderem eine Kleinigkeit zu essen oder beim Verlassen des Fitnessraums wieder zu Kräften zu kommen.
Autor: Maria
Rezepttyp: Vorspeise
Portionen: 20
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse Kokosraspeln
- ⅓ Tasse gemahlene Leinsamen
- ⅓ Tasse Chiasamen
- ⅔ Tasse Mandelcreme (Mandeln leicht geröstet und zu einer Creme zerkleinert)
- ⅓ Tasse Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Zimt
- ⅓ Tasse dunkle Schokoladenstückchen
Vorbereitung
- Wir stellen in einem Fleischwolf Der Hafer blättert ab und mahlt einige Sekunden, ohne ihn in Mehl zu verwandeln.
- Fügen Sie den Rest der Zutaten außer den Schokoladenstückchen und hinzu Wir zerdrücken, bis wir einen Teig erhalten. Wenn es nicht klebrig genug ist, um damit zu arbeiten, werden wir mehr Mandelcreme oder Honig hinzufügen. Wenn es im Gegenteil zu klebrig ist, werden wir Hafer hinzufügen und in beiden Fällen wieder zerdrücken.
- Nach Wir fügen die Schokoladenstückchen hinzu und wir zerquetschen wieder. Wir wollen, dass einige brechen und andere ganz bleiben.
- Mit unseren Händen oder mit Hilfe von zwei Löffeln nehmen wir Portionen Teig und fWir bilden Bälle Dass wir bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren können.