Orange Biskuitkuchen

Heute schlage ich Ihnen ein leckeres vor Orangenkuchen. Ein hausgemachter Kuchen, sehr gesund, da er Orangen enthält und es ist eine Möglichkeit, Obst zu essen, perfekt zum Frühstück oder als Snack für die ganze Familie.

Auch wenn wir ein paar Schokoladenstückchen einlegen, ist es großartig, da die Schokolade mit der Orange eine sehr gute Kombination ist. Sie werden es sicher mögen.

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Orange Biskuitkuchen

Autor: Montse Morote

Rezepttyp: Desserts

Portionen: 6

Vorbereitungszeit:  20 m

Kochzeit:  40 m

Gesamtzeit:  1 Stunden

Zutaten

• 4 Eiern
• 200 gr. Zucker
• 200 ml. Sonnenblumenöl
• 300 gr. Von Mehl
• Ein Hefepaket
• 2 oder 3 Orangen (250-300 ml Saft)
• Orangenschale
• Zuckerglas
• Schokoladenstückchen (optional)

Vorbereitung

1. Wir schlagen die Eier mit dem Zucker, bis die Mischung weiß wird.
2. Wir fügen das Öl hinzu und mischen, in eine Schüssel geben wir die trockenen Zutaten, das Mehl und die Hefe, wir sieben es und wir fügen es dem vorherigen Teig hinzu, wir mischen nach und nach, bis alles gut integriert ist.
3. Wir nehmen die Orangen, wir waschen sie, wir trocknen sie, wir reiben die Haut und wir extrahieren den Saft, wir mischen ihn und wir werden ihn nach und nach mit einem Spatel zur vorherigen Masse hinzufügen, bis er gut integriert ist.
4. In einer abnehmbaren Form verteilen wir sie mit etwas Butter und etwas Mehl, schütteln das überschüssige Mehl und fügen den ganzen Teig hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie einige Schokoladenstückchen darauf legen. Wenn der Teig aufgeht, bleiben sie im Kuchen.
5. Wir werden den Ofen vorheizen lassen und die Form bei 170 ° C in der Mitte einführen, den Ofen etwa 30-40 Minuten lang auf und ab stellen, es hängt vom Ofen ab, wir werden mit einem Zahnstocher in der Mitte des Kuchens stechen, wenn dies der Fall ist Wenn es trocken ist, ist es fertig. Wenn dies nicht der Fall ist, lassen Sie es noch einige Minuten.
6. Wir werden aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
7. Großartig !!!

3.5.3208