Für Frühstück oder Picknick Wir können dies köstlich zubereiten Kuchen mit Kirschen. Es ist sehr gut und so nutzen wir die saisonale Früchte gut machen Desserts
Biskuit mit Kirschen
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: Desserts
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 250 gr. Kirschen
- 175 gr. aus Butter
- 200 gr. Zucker
- 3 Eier (wir trennen das Eigelb vom Weiß)
- 150 gr. Von Mehl
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Hefe
- Normaler Zucker oder Zucker mit Vanillegeschmack
Vorbereitung
- In eine Schüssel geben wir die Butter auf Raumtemperatur und die Hälfte des Zuckers schlagen wir, bis es eine flauschige Mischung ist.
- Wenn sie gut gemischt sind, fügen wir das vom Weiß getrennte Eigelb hinzu und mischen es gut.
- In der Schüssel, in der wir das Mehl haben, mischen wir den Teelöffel Salz und die Hefe, wir mischen.
- Wir werden das Mehl sieben und es allmählich in den Teig einarbeiten.
- Wir mischen gut.
- Auf der anderen Seite schlagen Sie die Weißen, bis sie mit dem Rest des Zuckers steif sind.
- Wenn es so ist, werden wir die Hälfte zum Teig geben und mischen. Wir beenden den Rest und mischen nach und nach mit einhüllenden Bewegungen.
- Wir bereiten eine mit Butter gefettete Backform vor und bedecken sie mit Backpapier. Wir legen die Form auf ein anderes Backblech, damit der Boden nicht verbrennt.
- Wir nehmen die Mischung in die Form auf.
- Wir schneiden die Kirschen auf einer Seite und entfernen die Grube.
- Und wir legen sie auf den Teig, die Menge ist nach Ihrem Geschmack.
- Wir legen es für ca. 170 Minuten bei 30º in den Ofen, es kann je nach Ofen variieren.
- Sobald es herauskommt, da es sehr heiß ist, werden wir Zucker darauf geben, es kann normaler Puderzucker sein oder da ich Vanillezucker gegeben habe, gibt es einen sehr guten Geschmack, wenn Sie den Zucker mit dem heißen Kuchen geben es klebt und bildet eine Schicht.