Gebackene Kichererbsenmilanesas sind ein ausgezeichnetes Lebensmittel für alle, die sich kalorienarm ernähren und sie mit braunem Reis kombinieren. Dies ist eine gesunde und schmackhafte Zubereitung.
Zutaten:
11/2 Tasse brauner Reis (gekocht)
3 Tassen Kichererbsen (gekocht)
2 Eiern
2 gehackte Zwiebeln
Oregano, eine Prise
provenzalisch, entspannt
Semmelbrösel, wenig Kalorien, benötigte Menge
gemahlener Pfeffer, eine Prise
Zubereitung:
Die Kichererbsen einige Stunden einweichen und dann weich kochen, das Wasser entfernen und verarbeiten sowie den braunen Reis kochen und nach dem Kochen abseihen und verarbeiten.
In einer Schüssel die Kichererbsen und den Reis mischen und die gehackten Zwiebeln hinzufügen und mit Pfeffer, Provençal, einer Prise Oregano würzen und die geschlagenen Eier hinzufügen. Formen Sie die Milanesas mit beiden Händen und führen Sie sie durch die Semmelbrösel. Verteilen Sie sie in einer zuvor mit Öl gefetteten Schüssel und kochen Sie sie im Ofen goldbraun, entfernen Sie sie und servieren Sie sie mit der gewählten Beilage.