Heute schlage ich eine Wildreis mit Hühnchen, ein leichtes und einfaches Gericht zuzubereiten. Im Sommer wollen sie einfache und leichte Gerichte zubereiten und nichts Kompliziertes. Wir verwenden immer Salate, die schnell sind und auf vielfältige Weise zubereitet werden können.
Aber wenn Sie Reis mögen, gibt es viele Rezepte, die so zubereitet, abwechslungsreich und reichhaltig sind, dass ich heute einen Reis vorschlage wild mit Huhn Dies ist ein leichter und anderer Reis, begleitet von Hühnchen, gebraten mit Zwiebeln und Soja, ein sehr komplettes Gericht, das ein einzigartiges Gericht wert ist. Wir können es auch im Voraus vorbereiten.
Wildreis mit Huhn
Autor: Montse
Rezepttyp: Vorspeisen
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Tassen Wildreis
- 2 Hähnchenbrust in Stücke schneiden
- 1 -2 Zwiebeln
- 100 ml. Hühnersuppe
- 2-3 Esslöffel Sojasauce
- Öl und Salz
Vorbereitung
- Wir kochen den Reis in einem Topf mit viel Wasser und lassen ihn nach den Anweisungen des Herstellers kochen. Etwa 15-18 Minuten.
- Auf der anderen Seite werden wir eine Pfanne mit etwas Öl auf das Feuer stellen, wir werden es bei mittlerer Hitze haben.
- Die Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden, zum Pochieren in die Pfanne geben und kochen lassen, bis sie leicht karamellisiert sind.
- Wir werden die Hähnchenbrust in Stücke oder Streifen schneiden, wir werden sie mit der Zwiebel in die Pfanne geben, wir werden anbraten, wenn die Hähnchenstücke golden sind, werden wir die 3 Esslöffel Soja geben, umrühren und die Hühnerbrühe hinzufügen.
- Wir lassen es bei schwacher Hitze kochen, wir schmecken das Salz. Ca. 5 Minuten. Die Sojabohnen haben bereits Salz, auch wenn Sie kein Salz benötigen.
- Wenn der Reis da ist, lassen Sie ihn gut abtropfen. Wir werden den Reis zusammen mit dem Huhn hinzufügen und ihn einige Minuten stehen lassen, alles zusammen kochen und mischen, bis die Aromen gemischt sind.
- Wir werden eine Quelle bereitstellen, um zu dienen.
- Und fertig zum Essen !!!