Cremiger Hühnchen-Artischocken-Reis

Hallo bonic @ s! Heute bringen wir eines dieser Rezepte auf den Markt, das Eltern und Großeltern mit Stolz und Zufriedenheit erfüllt, nicht wegen seiner Zutaten, sondern weil es aus Resten hergestellt wird. Ja, heute tauchen wir in die benutze die Küche hiermit cremiges Hähnchen-Artischocken-Reis. Dies ist ein einfaches, leckeres und sehr gesundes Löffelgericht (ganz zu schweigen davon, dass es kostengünstig ist, was ebenfalls wichtig ist). 

Vor einem Teller mit Resten gibt es zwei Möglichkeiten: a) Aufwärmen im Mikro. b) Machen Sie eine neue Kreation und genießen Sie wie ein Zwerg mit dem Ergebnis. Muss ich empfehlen, welchen Weg ich gehen soll? Im Moment empfehle ich Ihnen, den Blog an geraden Tagen im Monat sorgfältig zu verfolgen, um Expressrezepte aus der Welt oder wunderbare Salate zu entdecken, die Sie sicherlich nicht kannten. Hier erwartet Sie der #zampablogger. Und Sie wissen, wenn Sie Zweifel haben: FRAGE!

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Cremiger Reis mit Hühnchen und Artischocke, Küche benutzen

Willkommen in einer Meisterklasse und äußern Sie sich über das Kochen des Gebrauchs. Haben Sie Brathähnchen, Eintopf oder Knoblauch vom vorherigen Mittag- / Abendessen übrig gehabt? Sie haben Glück, denn es ist die Hauptzutat in diesem cremigen Hühnchen-Artischocken-Reis

Autor: Hannah Mitchel

Küche: Traditionell

Rezepttyp: Reis

Portionen: 3

Vorbereitungszeit:  5 m

Kochzeit:  20 m

Gesamtzeit:  25 m

Zutaten

• Gebratenes, gedünstetes oder Knoblauchhähnchen vom Vortag
• 1 Dose Artischocken in Dosen
• 1 cebolla
• 1 Glas Reis
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Liter Wasser

Vorbereitung

1. Wir trennen die Sauce vom Huhn. Das übrig gebliebene Huhn aus dem vorherigen Eintopf hacken und entbeinen (in meinem Fall Hühnchen mit Knoblauch).
2. Eine sehr feine Zwiebel hacken und in einem Topf mit zwei Esslöffeln Olivenöl und zwei ungeschälten Knoblauchzehen pochieren.
3. Sobald die Zwiebel pochiert ist, fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es einige Minuten (4-5) bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die zuvor abgetropften Artischocken hinzu und lassen Sie die Säfte noch 3 Minuten mischen.
4. In der Zwischenzeit bereiten wir einen Liter Wasser mit der übrig gebliebenen Hühnersauce zu und geben die Hälfte in den Eintopf. Zum Kochen bringen.
5. Sobald es anfängt zu kochen, fügen Sie ein Glas Reis hinzu und lassen Sie es kochen.
6. Wir überwachen und fügen hinzu, während das Wasser verbraucht wird, bis wir den Liter Brühe in den Topf gegeben haben.
7. Das gesamte Garen des Reises sollte 15-18 Minuten nicht überschreiten.
8. Wir stellen die Heizung ab und lassen sie 5 Minuten ruhen.

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 320

3.3.3070