Das Rezept, das wir heute präsentieren, ist ideal für diejenigen, die ihren Körper reinigen wollen, die eine Diät halten und für alle, die einfach nur eine Premiere wollen Lichtplatte oder ein gesundes Abendessen. Die Zucchinicreme kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden, wie Sie es am meisten mögen, und obwohl wir sie nicht hinzufügen, können Sie einige Schinkenwürfel hinzufügen.
Wir überlassen Ihnen Schritt für Schritt das Rezept und die Zutaten.
Zucchinicreme
Diese Zucchinicreme ist ideal, wenn Sie etwas Leichtes zum Abendessen möchten. Sie können es sowohl heiß als auch kalt nehmen. Es ist genauso gut!
Autor: Carmen Guillen
Küche: Spanisch
Rezepttyp: Gemüse
Portionen: 3-4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 kg Zucchini
- 8 Käse
- 500 ml Hühnerbrühe
- 500 ml Wasser
Vorbereitung
- Wir waschen die ZucchiniWir schneiden den Kofferraum und legen sie in einen Topf Scheiben. Wenn wir sie alle haben, bedecken wir sie mit einen halben Liter Hühnerbrühe (wenn möglich entfettet) und einen halben Liter Wasser. Wir fügen etwas Salz hinzu und fügen das hinzu 8 Käse.
- Wir setzen alles zusammen, um es bei maximaler Temperatur zu kochen, und nach etwa 15 Minuten legen wir es beiseite, um es zu schlagen.
- Die Sahne muss perfekt geschlagen sein, keine Klumpen. Probieren Sie es, um zu sehen, ob es etwas mehr Salz benötigt. Wenn Sie im vorherigen Schritt über Bord gegangen sind, reicht es aus, nur etwas mehr Wasser hinzuzufügen.
- Sie können die Sahne servieren heiß oder kalt, Wie du am liebsten magst!
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 250