Blätterteigzopf mit Schokolade und Nüssen, eine köstliche Süßigkeit!!! Diesem mit Schokolade und Nüssen gefüllten Zopf kann niemand widerstehen. Ein Genuss!!! Ein sehr gelungenes Dessert, das schnell und mit einfachen Zutaten zubereitet ist, die wir sicher zu Hause haben.
Wie Sie sehen können, ein reichhaltiges, einfaches und schnelles Dessert, das Sie zu Hause überraschen können.
Blätterteigzopf mit Schokolade
Autor: Montse
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 rechteckige Blätterteigblätter
- Schokolade oder Kakaocreme (Nocilla, Nutella…)
- Nüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse...
- 100 gr. Puderzucker
Vorbereitung
- Wir schalten den Ofen bei 180 ° C mit Auf und Ab ein.
- Wir beginnen mit dem Ausrollen des Blätterteigs. Den gesamten Blätterteigboden mit der Kakaocreme bedecken, ohne die Enden zu erreichen. Wir hacken die getrockneten Früchte.
- Wir geben die Nüsse in die Schokoladencreme und bedecken sie mit dem anderen Blätterteig.
- Wir rollen den Teig, bis er eine Rolle bildet, und achten darauf, dass die Füllung nicht herauskommt. Wir geben die Rolle an die Ofenquelle, wir legen ein Blatt Papier, Sie können das mit dem Blätterteig legen. Einmal aufgerollt nehmen wir ein Ende und drücken es zusammen, um es zu schließen. Mit einem Messer machen wir einen Schnitt in der Mitte der Rolle, wir schneiden, bis wir das geschlossene Ende erreichen.
- Wir fangen an, den Zopf zu machen, wir gehen von einer Seite zur anderen der Teigstreifen und versuchen, dass der offene Teil oben bleibt. Den Zopf in den Ofen geben und ca. 15-20 Minuten ruhen lassen, bis der Zopf goldbraun ist. Wenn es fertig ist, lassen Sie es abkühlen.
- Während es abkühlt, bereiten Sie die Glasur vor. In eine Schüssel den Puderzucker geben und nach und nach Wasser hinzufügen, bis es wie eine Creme aussieht. Beginnen Sie mit der Zugabe von 2 Esslöffeln Wasser und fügen Sie dann jeweils einen Esslöffel hinzu.
- Wir bedecken den Zopf mit der Glasur und wir haben es fertig zum Essen!!! köstlich!!!