Wassermelone stammt aus Afrika und enthält eine große Menge an Vitaminen A, C und E, B, B6, B3, die dazu beitragen, Cholesterin, Bluthochdruck, Kohlenhydrate, Fette und Proteine besser zu nutzen und das Nervensystem zu regulieren.
Es ist eine der größten Früchte, die 10 Kilo wiegen kann, obwohl die Pflanze der von Kürbis oder Kürbis sehr ähnlich ist und sehr schwache Stängel hat. Ihre Früchte haben eine grüne und harte Schale, im Inneren eine rötliche und saftige Ballaststoffe, da 90% davon süß schmeckendes Wasser sind, viele Samen oder Samen enthalten und kalorienarm sind, da es 20 Kalorien pro 100 Gramm enthält.
In einigen Ländern wird daraus Öl für den industriellen Gebrauch hergestellt. Es sollte zu Ihrem Tisch gebracht werden, wenn es fest, undurchsichtig und schwer ist, und wenn Sie es mit Ihren Fingern schlagen, sollte es einen hohlen Klang abgeben, der der richtige Punkt ist.
In der Küche wird es in Smoothies und Obstsalaten verwendet, es passt sehr gut zu Schokolade, zu Törtchen, Marmelade, Pürees und Süßigkeiten und dem exquisiten Wassermelonensirup.
Denken Sie als Verbündeter in Ihrer Küche und in Ihrem täglichen Leben daran, die Gesundheit zu erhalten.