Spinat-Auberginen-Pizza

Die vegetarische Pizza Sie sind sehr gesund für den Organismus und auch, um die Linie in dieser Jahreszeit aufrechtzuerhalten. Im Sommer ist es für uns alle sehr üblich, dies zu tun Diäten abnehmen einen Körper von zehn zu haben, aber manchmal führt dies dazu, dass manche Menschen nicht richtig essen.

Diäten zur Gewichtsreduktion sollten gesunde Lebensmittel enthalten, die kalorienarm sind, uns aber so befriedigen, dass wir nicht verhungern. Deshalb präsentieren wir Ihnen heute diese vegetarische Pizza mit kalorienarme Lebensmittelebenso wie Spinat und Auberginen.

Zutaten

• 250 g Spinat.
• 1/2 Aubergine.
• 1 mittelgroße Tomate.
• Stück Ziegenkäse.
• Gebratene Tomate.
• Olivenöl.
• Salz

Für masa:

• 250 g Mehl.
• 2 Esslöffel Olivenöl.
• 15 g Bäckerhefe.
• Prise Salz
• 250 ml Wasser

Vorbereitung

Zuerst werden wir das tun masa. In einer Schüssel werden wir die Hefe zerbröckeln und das warme Wasser und Öl hinzufügen. Wir werden gut umrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Dann werden wir das gesiebte Mehl in die Schüssel geben und das Salz in die Mitte geben. Wir werden weiter kneten, bis wir einen elastischen und homogenen Teig erhalten. Wir werden es 30 Minuten ruhen lassen.

Dann Wir werden die anderen Zutaten zubereiten. Wir werden die Haut von den Auberginen entfernen und sie in halbe Monde schneiden. Zusätzlich werden wir den Spinat gut unter dem Wasserhahn waschen und die Tomate in Scheiben und den Ziegenkäse in Streifen oder Würfel schneiden.

Sobald der Teig fermentiert ist (doppeltes Volumen), strecken wir ihn auf einer glatten Oberfläche aus. Wir werden eine gebratene Tomatenbasis legen und später die Auberginen, den Spinat, die Tomate und schließlich den Ziegenkäse darauf legen.

Wir werden in den bereits vorgeheizten Ofen einführen 180ºC für ca. 15 Minuten. Wenn wir es herausnehmen, werden wir mit etwas Olivenöl und einer Prise Salz bestreuen.

Weitere Informationen zum Rezept