Wir alle haben die Erinnerung an das Brot, das unsere Großmutter uns gemacht hat und das wir nie wieder probieren konnten. Heute bringe ich Ihnen ein sehr einfaches Rezept für gutes Brot, das meine Großmutter gemacht hat.
Zutaten: (6 Portionen)
4 Tassen und ½ Mehl
1 Esslöffel Hefe
1 XNUMX/XNUMX Tassen Wasser
1 Teelöffel Salz
Zubereitung:
Lösen Sie zuerst die Hefe bei einer Durchschnittstemperatur von 30 Grad im Wasser und mischen Sie sie dann mit dem Mehl und Salz in einer Schüssel. Mischen Sie alle Zutaten 10 Minuten lang, bis der Teig elastisch ist.
Nachdem Sie den Teig 45 Minuten lang geparkt haben, formen Sie ihn zu Broten und schneiden Sie ihn darauf.
20 Minuten backen oder außen goldbraun backen.
Was für ein masaaaa wäre das ????