Suppenreis mit Karotten und Hühnchen

Ein guter Hühnerreiseintopf ist köstlich, um uns die nötige Energie zu geben, um unsere tägliche Kraft zu erhalten. Auch wenn wir Gemüse und Gemüse hinzufügen, wird es ein Teller 10 voll nützliche Nährstoffe für den Körper.

Einer von denen Nährstoffe Es ist das Eisen, das Karotten besitzen, ein ausgezeichnetes Mittel gegen Anämie. zusätzlich Reis Es ist ein energiereiches Lebensmittel, das zum Beispiel für Sportler unverzichtbar ist.

Zutaten

• 1/2 Zwiebel.
• 1/2 grüner Pfeffer.
• 1 große rote Tomate
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Karotte
• 1 Hühnerbrust.
• Reis.
• Olivenöl.
• Weißwein.
• Wasser.
• Salz
• Thymian

Vorbereitung

Zuerst schneiden wir Knoblauch, Zwiebel, grünen Pfeffer, Karotte und Tomate in kleine Würfel. Dann machen wir in einer Pfanne eine Sofrito mit allem Gemüse außer der Karotte, die wir reservieren werden.

Später, wenn die Sauce gut pochiert ist, werden wir sie vom Herd nehmen und wir werden mahlen in einem Mischglas, so dass es gut bedeckt ist.

Dann werden wir in derselben Pfanne, in der wir das Gemüse pochiert haben, das hinzufügen Karotten, die wir ein wenig pochieren, und dann werden wir die in Würfel geschnittene Hühnerbrust hinzufügen. Alles gut anbraten, bis das Huhn und die Karotten weich sind.

Wir werden einen Spritzer hinzufügen WeißweinWir lassen den Alkohol verdunsten und fügen die zuvor hergestellte pochierte Mischung hinzu. Wir werden ungefähr 10 Minuten kochen und den Reis hinzufügen. Dies muss in ca. 1015 Minuten gekocht werden, damit es suppig ist, müssen wir doppelt so viel Wasser wie Reis hinzufügen.

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Weitere Informationen zum Rezept

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Kochzeit 15 Minuten

Insgesamt benötigte Zeit 30 Minuten

Kilokalorien pro Portion 347