Das Wochenende ist eine gute Zeit, um diese zu versuchen Putenburger mit Apfel und Käse. Ein idealer Vorschlag, um ihn mit Freunden zu teilen, finden Sie nicht? Die Vorbereitung wird nicht lange dauern und wir können Ihnen versichern, dass jeder oder fast jeder sie mögen wird.
Wir hätten die Putenburger selbst machen können, aber diesmal haben wir sie lieber gekauft. Also mussten wir nur das vorbereiten Apfelseite und grüne Triebe, bevor wir anfangen, das Fleisch zu kochen und sie zu montieren. Probieren Sie es aus!
- 4 Burger
- 4 Hamburgerbrötchen
- 4 Scheiben Käse
- 4 Esslöffel Rotkohl, zerkleinert
- 1 großer Apfel, julienned
- 1 Fenchelknolle (weißer Teil), dünn geschnitten
- 4 Esslöffel rote Zwiebel in Julienne
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- ½ Teelöffel Honig
- Salz und Pfeffer
- Einige Salatblätter
- Grüne Triebe
- Wir heizen den Grill oder die Bratpfanne auf mittlere bis hohe Temperatur vor.
- Wir würzen die Burger Truthahn und 5-6 Minuten auf jeder Seite kochen, bis fertig. Bevor wir sie herausnehmen, bedecken wir sie mit einer Scheibe Käse, damit sie schmilzt. Wir entfernen uns aus dem Feuer.
- Während das Fleisch fertig ist, Wir mischen in einer Schüssel Kohl, Apfel, Fenchel, Zwiebel, griechischer Joghurt, Zitronensaft und Honig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In jeden Muffin legen wir einen Salatbasis. Darauf legen wir den Hamburger, die Apfelmischung und belegen ihn mit einigen grünen Trieben.
- Servieren Sie jeden Putenburger auf einem Teller.