Cremige Pilze mit Ziegenkäse

Die Pilze und Champignons Sie sind jetzt ein großartiges Essen für den Herbst, um ein individuelles Rezept daraus zu machen oder es als Beilage zu einem anderen Hauptrezept zu machen. In unserem Fall haben wir uns entschieden, ein einzigartiges Gericht aus Pilzen, Pilzen und gehackter Hühnerbrust zuzubereiten, das wir mit flüssiger Kochcreme, Ziegenkäse und Gewürzen begleitet haben.

Wenn Sie Pilze mögen und ein köstliches Rezept kennen möchten, das sich von dem unterscheidet, an das Sie gewöhnt sind, ist diese Idee möglicherweise genau das, wonach Sie suchen. 

Cremige Pilze mit Ziegenkäse
Dieser Teller mit cremigen Pilzen ist ziemlich schnell zubereitet und hat einen exquisiten Geschmack.
Autor:
Küche: Spanisch
Rezepttyp: Festlegen als
Portionen: 2-3
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten
  • 250 Gramm geschnittene Pilze
  • 250 Gramm geschnittene Pilze
  • 270 Gramm Hühnerbrust laminiert
  • 1 cebolla
  • 250 ml Sahne zum Kochen
  • 2 Ziegenkäse-Tacos zum Verteilen
  • Schwarzer pfeffer
  • Muskatnuss
  • Sal
  • Olivenöl
Vorbereitung
  1. In eine Pfanne geben wir einen guten Strahl Olivenöl, in den wir, sobald er heiß ist, den hinzufügen gute Zwiebel laminiert, um zu pochieren. Sobald es pochiert ist, werden wir das hinzufügen Pilze und Champignons dass wir uns vorher gut gewaschen haben. Dies ist der längste Prozess, weil Pilze und Pilze Sie werden viel Wasser ausstoßen und es wird einige Zeit dauern, um vollständig zu gehen. Wir empfehlen Ihnen, die Hitze auf mittelhoch zu stellen und einige Zeit zu warten 15-20 Minutos. Wir müssen uns von Zeit zu Zeit rühren.
  2. Sobald die Pilze und Pilze fertig sind und kein Wasser mehr vorhanden ist, können wir die hinzufügen Hähnchenbrust in Stücke geschnitten (in unserem Fall haben wir es schon gemacht gekauft). Wir fügen auch ein wenig Salz hinzu.
  3. Wir rühren uns gut um und lassen die Aromen einige Minuten lang mischen. Im Anschluss an Wir fügen die Sahne zum Kochen hinzu, ein bisschen von schwarzer Pfeffer und noch ein bisschen Muskatnuss. Wir rühren uns gut um und lassen es ca. 5 Minuten kochen. Während diese 5 Minuten vergehen, fügen wir die beiden Würfel hinzu Ziegenkäse das schmilzt in der Hitze, während die Creme fertig eingedickt ist.
  4. Und fertig! Wir ziehen uns aus dem Feuer zurück, Wir schmecken Salz (Die Sahne ist zu süß und wir müssen möglicherweise eine Prise mehr hinzufügen) und beiseite stellen.
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 450

 

 


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