Heute bringe ich dir welche Pfannkuchen gefüllt mit Fleisch, ideal für ein informelles Abendessen.
Sie sind auch bekannt für Burritos, Wraps .... Diese Brötchen zubereiten sind toll, sie sind sehr gut und sie mögen es sehr, auch bereitet es jeder auf seinem Teller nach seinem Geschmack zu, ich habe alle Zutaten in Tellern zubereitet und so bereitet es jeder zu.
Pfannkuchen gefüllt mit Fleisch
Autor: Montse
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 4-6 Weizen- oder Maispfannkuchen
- 500 gr. Hackfleisch
- Salat
- Zwiebel
- 1 Topf Mayonnaise
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 1 Esslöffel gemahlene Petersilie
- 1 Teelöffel Currypulver
- Pimienta
- Öl und Salz
- Scharfe Soße (optional)
Vorbereitung
- Um einige mit Fleisch gefüllte Brötchen zuzubereiten, bereiten wir zuerst die Zutaten vor.
- Wir stellen eine Pfanne mit einem Ölstrahl, fügen das Hackfleisch hinzu und kochen es. Wir werden dem Fleisch Salz, Pfeffer und Curry hinzufügen. Wir lassen es, bis das Fleisch gekocht ist. Wenn das Fleisch ist, schalten wir ab und reservieren.
- Während das Fleisch gekocht wird, bereiten wir die Sauce und die Beilage zu. Wir waschen den Salat und schneiden ihn in Stücke, das gleiche machen wir mit der Zwiebel. Lende legen wir auf einen Teller.
- Auf der anderen Seite bereiten wir die Sauce zu. In eine Schüssel geben wir 3-4 Esslöffel Mayonnaise, fügen den gemahlenen Knoblauch und die Petersilie hinzu, rühren um und fügen 2-3 Esslöffel Wasser hinzu, rühren erneut um und fügen Wasser hinzu, bis wir eine Creme haben.
- Dann legen wir die Pfannkuchen in die Pfanne. Ein paar Minuten auf jeder Seite und wir legen sie auf einen Teller.
- Wir beginnen mit dem Zusammenbau der Rollen. Jeder auf seinem Teller bereitet es für ihn zu. Wir legen etwas Salat und Zwiebel in Streifen geschnitten.
- Als nächstes legen wir etwas Hackfleisch darauf. Auf das Fleisch geben wir ein paar Esslöffel der weißen Soße.
- Wenn Sie möchten, fügen wir etwas scharfe Soße hinzu. Und wir rollen sie auf.
- Um sie so aufzurollen, dass wir alles von unten fallen lassen, rollen wir sie auf, dann an den Seiten, damit wir die Rollen formen.
- Wir füllen die Brötchen mit allen Zutaten.