Panierter Blumenkohl ein Gemüse, das Sie mögen oder hassen. Blumenkohl ist eher nicht sehr beliebt, sein Geruch ist nicht sehr angenehm. Ich nehme an, dass viele von Ihnen versuchen, es zu Hause vorzustellen und es auf viele Arten vorzubereiten, wenn Sie möchten.
Deshalb bringe ich Ihnen dieses Rezept für Panierter Blumenkohl, Man muss es probieren, es ist sehr gut und hat einen tollen Geschmack. Zuhause gefällt es uns so. Ein weicher und reichhaltiger Geschmack bleibt erhalten.
Eine einfache Schüssel mit angeschlagenem Blumenkohl, die als Beilage verwendet werden kann ein Fleisch- oder Fischgericht zu begleiten. Ideal für die Kleinen zu essen.
Um es reich und saftig zu machen, müssen Sie es al dente lassen, wenn wir es zum Kochen bringen. Es wird fertig sein, wenn wir es schlagen.
Panierter Blumenkohl
Autor: Montse
Rezepttyp: Gemüse
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Blumenkohl
- 2 Eiern
- 4 Esslöffel Mehl
- 1 Öltank
- Ein bisschen Salz
- Für die Sauce
- Mayonnaise
- 1 Esslöffel Senf
Vorbereitung
- Wir putzen und schneiden den Blumenkohl in Zweige. Wir stellen einen Topf mit viel Wasser auf, wenn es anfängt zu kochen, fügen wir den Blumenkohl hinzu. Wir werden es für ungefähr 10 Minuten haben, wir werden klicken, wenn es al dente ist, wir nehmen es heraus und lassen es abtropfen.
- Wir bereiten die Nudeln für den Teig vor. Wir schlagen die Eier mit etwas Salz und fügen das Mehl nach und nach hinzu, bis es wie eine Sahne ist. Es sollte nicht zu dick sein.
- Wir stellen eine Pfanne mit dem Öl bei mittlerer Hitze. Wir werden den Blumenkohl durch den Teig geben und wenn das Öl heiß ist, werden wir den Blumenkohl braten.
- Wenn wir es aus der Pfanne nehmen, legen wir es auf einen Teller, auf dem wir Küchenpapier haben, damit es das überschüssige Öl aufnimmt.
- Mischen Sie die Mayonnaise mit einem Esslöffel Senf und einem Esslöffel Wasser. Wir mischen es gut, so dass es wie eine Creme ist, wenn Sie möchten. Obwohl alleine ist es schon gut.
- Wir legen es in eine Servierplatte, die von der Sauce begleitet wird.