Wie wäre es mit der Vorbereitung eines Hausgemachte Schokolade und Mandelnougat? Es gibt nichts weiter als hausgemachte süße Leckereien zuzubereiten. Es ist an diesen Tagen üblich, dass die Häuser süß riechen.
Dieser Mandelnougat ist ein Schokoladengenuss, den jeder immer mag. Es lohnt sich, es zu Hause zuzubereiten und mit der ganzen Familie zu genießen.
Nougat mit Mandeln
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: Desserts
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 250 gr. Schokolade für Desserts
- 200 gr. von Kakaocreme wie Nocilla, Nutella ...
- 30 gr. aus Butter
- 150 gr. hautlose geröstete Mandeln
Vorbereitung
- Wir beginnen damit, die Schokolade in den Wasserbad zu geben. Wir stellen einen Topf mit etwas Wasser zum Erhitzen.
- Oben stellen wir eine Schüssel, ohne das Wasser zu berühren, um es in einem Wasserbad zu tun.
- In die Schüssel geben wir die Butter und die Kakaocreme.
- Wir werden es gut umrühren, bis es weggeworfen und gemischt wird. Das Wasser im Topf muss immer sehr heiß sein. Als nächstes werden wir die Schokolade für Desserts in Stücken hinzufügen. Wir werden es mischen, bis die Mischung übrig ist und die Schokolade gut gemischt ist.
- Wir werden weiter rühren, bis alles weggeworfen ist und es eine feine und glänzende Creme gibt.
- Wir werden es aus dem Feuer nehmen, wir werden die Mandeln in die Mischung geben, wir werden es gut mischen.
- Wir werden eine Form vorbereiten. Wenn Sie sie nicht haben und möchten, dass sie wie eine Nougatstange aussieht, können Sie diese Erfindung machen. Ich habe sie im Internet gesehen und sie läuft sehr gut. Sie müssen nur einen Milchkarton halbieren, gut reinigen, er dient als Form.
- Wir geben die gesamte Mischung an die Form weiter.
- Wir werden es ein paar Mal versuchen, um die ganze Schokolade gut zu verteilen. Wir werden es in den Kühlschrank stellen, bis es hart ist, aber wenn Sie die Kakaocreme tragen, die sehr cremig ist, ist es besser, sie bis zum nächsten Tag im Kühlschrank zu lassen.
- Wenn es so ist, nehmen wir es heraus, präsentieren es in einer Quelle und können dieses reichhaltige Nougat bereits probieren.
- Köstlich !!!