Heute bringe ich Ihnen ein sehr einfaches Rezept, einige Mini-Croissants mit Schokoladenfüllung. Es lohnt sich zuzubereiten, denn es sind köstliche Süßigkeiten.
Der Kreuzer ist ein Brötchen von Blätterteig In Form eines Halbmonds ist es bekannt für Frühstück und Snacks, wir können sie süß oder herzhaft essen. Es gibt eine große Vielfalt und Möglichkeiten, aber die, die die Kleinen besonders mögen, sind die gefüllt mit Schokolade.
Mit Schokolade gefüllte Mini-Croissants
Autor: Montse
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- Blätterteig
- Nutella, Nocilla oder eine Kakaocreme, dunkler oder weißer Schokoladenfondant
- Mehl
- 1 Ei, um den Teig zu malen
- Puderzucker, Schokoladennudeln, Marmelade ...
Vorbereitung
- Wir verteilen den Blätterteig auf der Küchentheke, wir geben ein wenig Mehl hinein, damit der Teig nicht an uns haftet.
- Wir schneiden den Teig zu Dreiecken, je größer die Dreiecke sind, desto größer werden die Croissants. Wenn der Teig rund ist, müssen Sie nur den Teig teilen und einen Schnitt in zwei Hälften machen, dies wiederum eine weitere Hälfte und bildet somit sogar alle Dreiecke.
- Wir werden in jedes Teigstück einen Esslöffel Schokoladencreme oder einen Fondant-Schokoladensplitter in den breitesten Teil des Dreiecks geben.
- Wir rollen bis zum feinsten Teil und lassen die Schokolade darin, wir krümmen die Spitzen ein wenig
- innen gemacht, so dass es die Form hat.
- Wir schalten den Ofen bei 180ºC ein
- Wir legen Backpapier auf einen Teller und legen alle Croissants ab, bemalen sie mit geschlagenem Ei und backen 15 bis 20 Minuten oder bis wir sehen, dass der Blätterteig golden ist.
- Wir nehmen es aus dem Ofen und lassen es vollständig abkühlen.
- Mit etwas Puderzucker bestreuen.
- Und bereit für einen Snack.
- Sie können sie mit Schokolade oder farbigen Nudeln, Marmelade ...