Mangold-Käse-Omelette

Mangold-Käse-Omelette, ein einfaches und schnelles Gericht, ideal für ein leichtes Abendessen. Ein Gericht mit Gemüse und das Hinzufügen von Käse verleiht ihm einen weiteren angenehmeren Geschmack.

Wie viel es kostet, Gemüse zu essen, muss man sich überlegen, wie man es einführt, obwohl ich denke, es ist einfacher, den Kleinen Gemüse zu geben als den Großen, die Großen lassen sich nicht so leicht täuschen. Dieser Teller mit Mangoldomelett mit Käse ist ideal, Auf diese Weise wird es einfacher, dieses Mangoldomelett zu essen.

Mit Mangold können wir viele verschiedene Rezepte zubereiten, sie sind auch ideal für Eintöpfe und Eintöpfe.

Mangold-Käse-Omelette
Autor:
Rezepttyp: Tortillas
Portionen: 2
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten
  • 1 Bund Mangold
  • 4 Eiern
  • 50 gr. geriebener Käse
  • 1 Strahl Öl
  • Sal.
Vorbereitung
  1. Wir werden zuerst den Mangold reinigen. Wir waschen die Blätter, indem wir die Fäden entfernen und in kleine Stücke schneiden. Dann kochen wir den Mangold einige Minuten lang, er kann in der Mikrowelle gekocht oder gedünstet werden, nur damit er zarter und besser im Omelett ist.
  2. Wir legen die 4 Eier in eine Schüssel, schlagen. Fügen Sie den geriebenen Käse, Mangold und nach Belieben etwas Salz hinzu, je nach Käse benötigen Sie kein Salz. Wir schlagen alles gut auf, Sie können etwas Eiweiß hinzufügen, damit ein gutes Omelett ohne so viel Eigelb bleibt.
  3. Wir stellen eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit ein paar Tropfen Öl, wenn sie heiß sind, fügen wir die gesamte Tortilla-Mischung hinzu. Wir lassen es kochen, bis wir sehen, dass es anfängt zu gerinnen und alles rundherum geronnen ist, wir drehen uns um, wir lassen es so lange fertig kochen, bis es allen gefällt.
  4. Wir nehmen die Tortilla heraus, legen sie auf einen Teller oder eine Platte und servieren sofort. Warm ist sehr gut, da der Käse geschmolzen ist und es sehr gut ist.

 


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  1.   Luis Gonzalo Valverde sagte

    Guten Tag, ich mache den Anlass günstig, um mich bei Ihnen für Ihr immer so abwechslungsreiches und leckeres Rezeptbuch zu bedanken, ich verfolge Ihre Rezepte jeden Tag, danke