Gemüseknödel, eine köstliche und einfache Vorspeise oder Vorspeise. Ein Rezept, das auch verwendet werden kann, und machen Sie sie mit dem Gemüse, das wir im Kühlschrank gelassen haben.
Die Gemüseknödel sind köstlich, Sie können sie gebraten machen, aber ich bereite sie im Ofen vor, damit sie viel leichter sind. Sie können mit dem Gemüse kombiniert werden, das Sie mögen, oder verschiedene Zutaten mischen. Die Knödel sind ein Gericht, das immer triumphiert, für einen Snack oder für ein informelles Abendessen sind sie sehr gut.
Wenn Sie sie mögen, können Sie mehr Menge zubereiten und einfrieren, sodass Sie sie nur braten oder in den Ofen stellen müssen.
Mit Gemüse gefüllte Knödel
Autor: Montse
Rezepttyp: ankommend
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Päckchen Knödelwaffeln
- Abwechslungsreiches Gemüse (Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Pfeffer ...)
- Gebratene Tomate
- 1 Ei
- Pimienta
- Ölsalz
- Sesamsamen
Vorbereitung
- Um die Gemüsepastetchen zuzubereiten, werden wir zunächst das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Wir stellen eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit einem Ölstrahl auf, wir werden das Gemüse pochieren, ca. 15 Minuten, es muss sehr weich sein.
- Wir fügen Salz und Pfeffer hinzu
- Wenn sie fast da sind, fügen wir die gebratene Tomate hinzu, die Menge nach Ihren Wünschen, Sie gehen testen und wir werden das Salz und den Pfeffer korrigieren.
- Wenn es so ist, lassen wir es abkühlen.
- Wir bereiten die Knödel zu, legen mehrere Waffeln auf die Küchentheke und stellen Esslöffel des Gemüses auf.
- Wir legen eine weitere Waffel Empanadilla darauf und versiegeln sie mit Hilfe einer Gabel.
- Wir bereiten ein Backblech vor. Wir werden ein Blatt Backpapier legen und die Knödel legen. Wir schlagen das Ei und malen mit Hilfe einer Küchenbürste die Knödel, legen einige Sesamkörner darauf und legen sie bei 180 ° C in den Ofen.
- Wir werden sie verlassen, bis sie goldbraun sind, wir nehmen heraus.
- Und bereit zu dienen !!!