Kalorienarm: Gebackene käsige Tomaten Milanese

Dieses leckere Rezept ist ein ideales Lebensmittel für alle, die eine kalorienarme Diät einhalten, um es in ihre spezifische Diät aufzunehmen, da die Tomate aufgrund ihres Gehalts an Vitamin C und A eine ausgezeichnete Frucht ist.

Zutaten:

4 große runde Tomaten
2 Eiern
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
fein gehackte Petersilie nach Geschmack
2 Esslöffel geriebener Käse (kalorienarm)
Paniermehl (kalorienarm) Menge benötigt

Zubereitung:

Zuerst die Tomaten in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden und auf einem Teller aufbewahren. In einer Schüssel die Eier zusammen mit den gehackten Knoblauchzehen, der gehackten Petersilie nach Geschmack und den Esslöffeln geriebenem kalorienarmen Käse schlagen.

Die Tomatenscheiben in der vorherigen Mischung einweichen und durch die kalorienarmen Semmelbrösel geben. Verteilen Sie die Milanesas auf einem leicht mit Öl gefetteten Backblech und kochen Sie sie in einem gemäßigten Ofen, bis sie goldbraun sind. Wenn sie gekocht sind, nehmen Sie sie aus dem Blech und achten Sie darauf, dass sie nicht auseinanderfallen, und ordnen Sie sie in einer Quelle an an den Tisch.


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