Joghurtmousse

Joghurtmousse, Einfaches, schnelles und leichtes Dessert, es hat wenig Zucker, der durch Süßstoff ersetzt werden kann, es kann auch mit den Früchten Ihrer Wahl wie Beeren, Himbeeren, Brombeeren begleitet werden... Begleitet von der Mousse mit den Früchten ist der Kontrast sehr reich. Sie können auch eine Schicht Marmelade, Schokolade, Kekse... darauf legen. Ein einfaches Dessert, mit dem sich viele Variationen machen lassen.

Ein wunderbares Dessert, überhaupt nicht süßlich, sehr locker durch das Eiweiß, das es sehr leicht macht, diese Weißen können diejenigen sein, die bereits in Gläsern verkauft werden. Ein ideales Dessert für Kinder zum Essen von Obst und Joghurt, Senioren.

Joghurtmousse

Autor:
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 6

Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 

Zutaten
  • 3 cremige Joghurts können gesüßt werden
  • Eiweiß 2
  • 250 ml. Schlagsahne
  • 5-6 Esslöffel Zucker
  • Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse...
  • Verschiedene Früchte, Marmelade...

Vorbereitung
  1. Um die Joghurtmousse zuzubereiten, montieren wir zuerst die Sahne, die sehr kalt sein muss, damit sie besser aufgeht, die Sahne muss halb geschlagen werden. In eine andere Schüssel geben wir das Eiweiß und montieren es bis zum Schnee, wir bewahren es im Kühlschrank auf, bis wir es verwenden werden.
  2. Auf der anderen Seite geben wir die Joghurts, wenn sie ohne Zucker sind, fügen wir die Löffel Zucker hinzu. Wir mischen es gut.
  3. In die Joghurtschüssel fügen wir zuerst die Sahne hinzu, mischen sie vorsichtig und vorsichtig. Anschließend mischen wir das Eiweiß und machen dasselbe, sehr sorgfältig mischen wir es, damit es nicht untergeht.
  4. Mit dieser Mischung füllen wir einige Tassen und stellen sie für mindestens 4-5 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  5. Zum Zeitpunkt des Servierens dekorieren wir die Gläser mit Nüssen, Mandeln oder mit den Früchten, die Ihnen am besten gefallen.

 


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