Huhn Fideua Rezept

Angesichts vieler Tage der Abwesenheit bringe ich Ihnen heute ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Es ist ein Huhn Fideua Rezept, eine sehr saftige Art, Hühnernudeln zu kochen.

Hühnchen ist ein Lebensmittel, das nicht zu viel gekocht wird, daher kann dieses Rezept für jeden gemacht werden Express-Mittagessen provisorisch.

Zutaten

zu 2 Personen :

• 1/2 Zwiebel.
• 1/2 grüner Pfeffer.
• 1/4 roter Pfeffer.
• 2 Tomaten.
• Nudeln Fett.
• Weißwein zum Kochen.
• Wasser.
• 2 kleine Hähnchenbrust.
• Salz
• Thymian

Vorbereitung

Um dieses großartige Hühnchen-Fideua-Rezept zuzubereiten, müssen wir zuerst etwas tun Das ganze Gemüse hacken in sehr kleinen Würfeln, da wir sie ganz lassen werden, und es gibt Gäste, die keine Zutat in ihrem Mund finden möchten.

Sobald das gesamte Gemüse gehackt ist, machen wir eine Sofrito mit ihnen. Dies muss vollständig aufgebraucht sein, um das gewürfelte Huhn hinzuzufügen.

Wenn wir sehen, dass das Huhn seine Farbe geändert hat, werden wir Salz und Thymian sowie etwas Weißwein hinzufügen. Wenn der Alkohol verdunstet ist, werden wir hinzufügen Wasser bis es bedeckt.

Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen wir das hinzu fette Nudeln für die typischen Fideua. Wenn Sie es trocken haben möchten, wissen Sie bereits, dass es für jede Tasse Nudel oder Reis zwei Wasser gibt. Wenn Sie es also in einer Brühe haben möchten, fügen wir etwas mehr Wasser hinzu.

Zum Schluss kochen wir die Nudeln in der Brühe bei mittlerer Hitze. 15 Minuten Und… das war's! Probieren wir diese köstliche Fideua mit Hühnchen. Ich hoffe du magst es!.

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Weitere Informationen zum Rezept