Honig Lammrippen

Honig Lammrippen

Hallo, alle miteinander! Lust auf a Fleischgericht etwas anderes?. Heute werde ich Ihnen sagen, wie Sie einige vorbereiten können Honig LammrippenEs ist ein sehr einfaches Rezept, die Zutaten sind sehr einfach und es bereitet sich praktisch von selbst zu, da wir nur die Rippen marinieren und sie dann in den Ofen legen müssen, bis sie fertig sind. Und außerdem sind sie sehr lecker!

Vorbereitungszeit 5 min.

Backzeit: 40 min. ca.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten:

  • Lammkarree
  • 1 cebolla
  • Knoblauch 1
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Sal
  • Pimienta

Zum Garnieren:

  • In diesem Fall Karotten.

Zubereitung:

In eine große Schüssel geben wir die gewürfelte Zwiebel, die geschnittene Knoblauchzehe, die zwei Esslöffel Honig, den Esslöffel Olivenöl, das Salz und den Pfeffer. Wir mischen gut und führen die Rippen unter Rühren ein, damit sie gut mit der Mischung imprägniert sind, die wir gemacht haben. Wir lassen sie 1 Stunde lang marinieren.

Nach dieser Zeit schalten wir den Ofen ein, damit er sich erwärmt, fetten ein Backblech leicht ein und legen die Rippen hinein. In den Behälter, in dem wir sie mariniert haben, werden wir ein Glas Wasser hinzufügen, umrühren und in das Tablett geben. In meinem Fall habe ich auch einen Hintergrund aus in Scheiben geschnittenen Karotten hinzugefügt. Wir stellen das Tablett in den Ofen und lassen es ca. 40 Minuten bei 180 ° C kochen (Zeit und Temperatur sind ungefähr, sie können von Ofen zu Ofen variieren).

Honig Lammrippen

Zum Zeitpunkt des Servierens ...

Ich habe sie mit ein wenig Karotten serviert, aber die Beilage könnte etwas anderes sein, wie zum Beispiel Kartoffeln, ein Salat oder eine Mischung aus gedämpftem Gemüse.

Rezeptvorschläge:

  • Die Menge an Honig kann auf Wunsch variiert werden.
  • Dieser Brei kann auch mit Koteletts verwendet werden.
  • Sie können ihm eine noch originellere Note verleihen, indem Sie den Saft einer halben Zitrone, etwas Rosmarin oder Thymian hinzufügen.

Der beste…

Wie Sie sehen können, wird es praktisch alleine gemacht, was es uns ermöglicht, andere Dinge während der Maische- und Backzeit zu tun.

Weitere Informationen: Fleischbällchen mit Zucchini

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